灵芝有什么功效与作用与禁忌?这些东西还可以和灵芝一起吃
灵芝有什么功效与作用与禁忌?这些东西还可以和灵芝一起吃主治:虚劳;心悸;失眠;头晕;神疲乏力;久咳气喘;冠心病;矽肺;肿瘤 功效:益气血;安心神;健脾胃 灵芝的功效性味:甘;平;无毒 归经:肺经;心经;脾经;肾经。
灵芝的功效与作用及食用方法
灵芝中赤灵芝、紫芝、云芝药用价值最高,灵芝的功效与作用是益气血、安心神、健脾胃,灵芝的功效与作用及食用方法有灵芝饮品、灵芝泡酒、灵芝水煎法等多种食用方法,有实证者慎服灵芝。
药名:灵芝
别名:三秀、茵、芝、灵芝草、木灵芝、菌灵芝
灵芝的功效
性味:甘;平;无毒
归经:肺经;心经;脾经;肾经。
功效:益气血;安心神;健脾胃
主治:虚劳;心悸;失眠;头晕;神疲乏力;久咳气喘;冠心病;矽肺;肿瘤
用法用量:内服:煎汤,10-15g;研末,2-6g;或浸酒。
来源:灵芝为多孔菌科真菌灵芝、紫芝等的子实体。
灵芝的食用方法
灵芝饮品:去灵芝(整芝)切片后加清水,放置文火中炖煮2小时,取其汁加入蜂蜜即可饮用。
灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入冰糖或蜂蜜 。
灵芝水煎法:将灵芝剪碎,放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。
1灵芝清补汤
功效:清润提神,健脾开胃。
材料:灵芝15克,红枣23克,党参23克,枸杞子24克,人参须15克,猪排骨300克。盐适量。
做法:将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟(用布袋装好,扎口),再加入排骨,文火煮3小时。捞除布袋,再加盐调味,每次250-300毫升,吃肉喝汤每天1次。
2灵芝蹄筋汤
功效:健脾安神,益肾养肝,适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。
材料:灵芝15克,黄芪1克,猪蹄筋100克、葱、姜、调料适量。
做法:将灵芝、黄芪装纱布袋内,扎口;猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂,去药袋,调味,饮汤食肉。
3灵芝大枣汤
功效:对肿瘤细胞有抑制作用,可防治癌症。
材料:灵芝15~20克,大枣50克,蜂蜜5克。
做法:灵芝、大枣入锅加水共煎,取煮液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成。
4灵芝陈皮老鸭汤
功效:灵芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陈皮具仍行气健脾、燥湿化痰的作用;老鸭肉有滋阴补虚、利尿消肿的作用;蜜枣具有补中益气、止咳润补肺肾、化痰平喘的作用。
材料:灵芝50克,陈皮1个,老鸭1只,蜜枣2枚
做法:先净老鸭剖洗干净,去毛、去内藏、去鸭尾,斩大件;灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中,继续用中火煲约三小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。
5灵芝煲乌龟
功效:滋补健身,养血安神,适用于结核病、神经衰弱、高血脂症及肿瘤。
材料:灵芝30克,乌龟1只,红枣10枚,调料适量。
做法:红枣去核,乌龟放锅内,清水煮沸,捞出取肉,去内脏,切块略炒,与红枣、灵芝同入沙锅内褒汤,调料调味,汤味鲜美。
6灵芝茶
功效:可用于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症。
材料:灵芝切片10克。
做法:水冲泡或煎煮代茶饮
7灵芝白酒
功效:适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症。
材料:灵芝30克、白酒500mL升。
做法:灵芝30克切碎置瓶中,加白酒500mL升,封口浸泡7日,日服2次,每次10~20mL。
8灵芝黄酒
功效:治积年胃病。
材料:灵芝片40克、500mL黄。
做法:灵芝片40克,加500mL黄酒浸10天后日服2次,每次30mL。
9灵芝莲心百合瘦肉汤
功效:安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。
材料:灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。
10灵芝人参酒
功效:治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良等症。
材料:灵芝片50克,人参20克,冰糖500克
做法:灵芝片50克,人参20克,冰糖500克,装入纱布袋置酒坛中,加1500mL白酒,密封浸10天后,日饮2次,每次15~20mL。
11灵芝三果益发汤
功效:滋养补血,乌黑头发,治脱发,早生白发,能生津解渴。
材料:灵芝6克,石榴2个,椰子肉一个,龙眼肉10克,冰糖8克。
12灵芝蜜茶
功效:久服可提高机体免疫力,并抑制癌细胞生长。
材料:灵芝15~20克、大枣60克、蜂蜜4克
做法:灵芝15~20克,大枣60克,水煎后加蜂蜜4克。
13灵芝银耳羹
功效:治咳嗽,心神不安,失眠多梦、怔忡、健忘等症。
材料:灵芝9克,银耳6克,冰糖15克。
做法:灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2~3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用,
14灵芝麦片粥
功效:治神经衰弱、夜不安眠症。
材料:灵芝10克、小麦片50克、白糖1匙。
做法:灵芝10克,粉碎,小麦片50克,同煮粥,加白糖1匙。
15灵芝蹄筋汤
功效:治白血球减少症。
材料:灵芝15克、黄芪18克、猪(牛)蹄筋100克。
做法:灵芝15克,黄芪18克,猪(牛)蹄筋100克,共煮食用。
16灵芝红枣茶
功效:改良贫弱体质,提高免疫力,安神养心,更有助美容,可常服。
材料:灵芝4~6克,红枣9枚。
17灵芝猪心
功效:治心悸怔忡,烦躁易惊、失眠等症。
材料:芝15克、猪心500。
做法:灵芝15克,猪心500克,共煮食用。
18灵芝三七饮
功效:治冠心病和心绞痛。
材料:灵芝30克、三七粉4克。
做法:灵芝30克,三七粉4克,炖服,早晚各服一次。
19灵芝猪肉汤
功效:治肝硬化。
材料:灵芝9克、黄芪18克、当归16克、瘦猪肉100克。
做法:灵芝9克,黄芪18克,当归16克,瘦猪肉100克,共煮,去药渣食肉,每日1次,连服10~15天。
20灵芝河蚌羹
功效:治急性和慢性支气管炎,老年慢性支气管炎,支气管哮喘、白细胞减少症、冠心病、高血脂症、心律失常、神经衰弱,早期肝硬化等症。
材料:灵芝20克、河蚌肉250克、冰糖60克。
做法:灵芝20克、河蚌肉250克,冰糖60克,炖服,每2~3天服一次。
21灵芝米酒
功效:治硬皮症。
材料:灵芝30~50克、0.5kg米酒。
做法:灵芝30~50克,浸于0.5kg米酒中,一周后服用,每次一匙,日服2次。
22灵芝寿星燕窝汤
功效:治肺虚盗汗、遗精、咳嗽、疲乏无力等症。
材料:燕窝1.5克、灵芝1.5克、红参0.5克、大参3克、冰糖25克。
做法:燕窝1.5克,灵芝1.5克,红参0.5克,大参3克,冰糖25克,炖服。
23灵芝杞子南枣乳鸽汤
功效:健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。
材料:灵芝6克,杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片。