减肥凉拌菜详细做法,试试这道凉拌儿菜
减肥凉拌菜详细做法,试试这道凉拌儿菜蚝油 1中勺盐 1小勺凉拌儿菜制作原料:儿菜 300克
美味食谱
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随着物流的发展,各地的美食食材也慢慢“交流”起来,例如儿菜就是最近几年慢慢在超市里变成常见到的食材,刚见到它的时候感觉和做榨菜的芥菜一样,经常看到也不晓得怎么吃,也就没有下手,好在现在的网络发达,也借助网络学了几招,于是有了这道凉拌儿菜,简单又好吃。
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凉拌儿菜
制作原料:
儿菜 300克
盐 1小勺
蚝油 1中勺
生抽 1大勺
香醋 1大勺
郫县豆瓣酱 1中勺
色拉油 适量
蒜末 1瓣
制作方法:
1.准备好制作原料。
2.将儿菜清洗干净,切成薄片。
3.将锅内加入适量水,加入少许色拉油,煮开,加入儿菜焯水。
4.捞出儿菜控水,加入盐,生抽,蚝油,香醋,白糖。
5.起油锅,加入蒜末,郫县豆瓣酱,翻炒出香味。
6.趁热浇在儿菜上。
一定要看的小提示:
1.儿菜焯水时间不宜过久,焯水加入色拉油会让儿菜更鲜绿。
2.也可以用其他辣酱。
这就是【凉拌儿菜】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!