大蒜怎么吃最有效果？大蒜做成这样吃

大蒜怎么吃最有效果？大蒜做成这样吃

大家对于大蒜味道的看法是存在这很大差异的，有的人说它是特别的美味，也有人说它是散发着恶臭。大蒜的味道的确是有点重，但是营养价值却是极高的，含有着各类不同的营养元素，今天饕叔饕叔教给大家的两种食谱，就是为了让大家对大蒜的营养，达到最完整的吸收。

【第一种：醋泡大蒜】

将准备好了的大蒜清洗干净，外层表皮全部剥干净，然后放到清水里面去浸泡一夜，第二天的时候取出来，将水分沥干之后倒入一个装满食醋的小罐子里面，浸泡上两个月之后就可以食用了，每天吃上那么两三瓣，对身体有着极大的益处，连用于浸泡的食用醋经过稀释后都有着清热散寒、增强体质的功效。

这里要注意的是，白酒要尽量去选择度数稍微高上一点的，更不可以换用其它品种的酒水来代替，大蒜要切成小片，桃仁的话一定要拍碎成两半，这样出来的蒜酒才是效果最好的。