叉烧酥饼制作(手抓饼做的叉烧酥)
叉烧酥饼制作(手抓饼做的叉烧酥)1.手抓饼稍稍解冻,撕去一面保护膜,在中间位置放上适量叉烧馅;制作步骤叉烧馅:适量蛋黄液:少量黑芝麻:少量
手抓饼版叉烧酥
油亮亮的叉烧馅,被包裹在酥脆可口层次分明的手抓饼皮中,甜滋滋的叉烧馅还有浓郁的肉香,重点是它真的很像正儿八经的叉烧酥了,只用手抓饼和叉烧馅简单制作,就能做出这种效果的叉烧酥,赶快学起来~
所需材料
葱香手抓饼:2张
叉烧馅:适量
蛋黄液:少量
黑芝麻:少量
制作步骤
1.手抓饼稍稍解冻,撕去一面保护膜,在中间位置放上适量叉烧馅;
2.然后将四端对折,叠成长方形;(手抓饼保护膜要去掉)
3.收口处朝下放置;
4.蛋黄液打散,均匀刷于手抓饼表面;
5.用锋利的刀均匀的划上几道开口;
6.撒上适量黑芝麻;
7.放入预热好的烤箱,上下温度180℃,时间30分钟;(烘烤时间温度仅供参考,实际根据所用烤箱和成品上色情况决定)
外皮又酥又香,一切就掉渣,叉烧酱充满浓郁的甜滋滋的肉香,刚刚烤好馅料油光四溢,让人食欲暴涨,这款快手美食你值得拥有!!
酥脆和浓郁相结合,想不爱都很难啊!!