西瓜放盐有什么用呢（盐作为必不可少的调味品）
西瓜放盐有什么用呢（盐作为必不可少的调味品）能够体现食盐的重要性还不止如此，唐朝是公认的历史上最繁荣强盛的朝代，不论是经济实力，国家的战力，甚至是对海外的影响力，唐朝都占有很大的分量。唐朝的经济繁荣，也经常和国内互通往来，都城长安俨然就是一座国际大都市，在这样的背景下，食盐的重要性体现的淋漓尽致。这场战争的最终走向，奠定了中华民族的雏形，同时也促进了两大部落的融合。但是双方起冲突的根本原因，还是因为要争夺盛产池盐的山西解池。当时身处黄河流域西北方的炎帝，打算率领部落向东南方迁移，而东南方又有极为重要的池盐生产地：解池，黄帝部落自然也不会轻易放弃盐池的生产地，于是双方在阪泉大战三场，最终黄帝部落获胜，收服了炎帝部落。我们现在所看到的盐，是经过简化之后的。在食盐被发现之后，仓颉造了一个字，来形容这种白色的颗粒，这个字就是鹽。黄帝得知夙沙氏发现了海水煮盐的方式后，下令让仓颉为这种白色颗粒命名，于是仓颉便造出了鹽字，也就是最早的盐字。鹽由四
盐作为一种调味品，从古至今都是必不可缺的。在古代，食盐是禁止民间的商人们出售的，整个售盐行业牢牢地掌握在朝廷和官府的手中，只有朝廷和官府才能售盐，这种盐被称为官盐，售盐行业一本万利，即便是官员也不能染指，更别提底层的平民百姓了，不过即便如此，仍然有很多人冒着风险贩卖私盐赚取利润，但是一旦被朝廷发现贩卖私盐，那么一定是会被判处死刑的。在现代和古代都如此重要的盐，到底是什么时候被发现的，又是谁首先发现了盐？今天就让我们跟随西瓜视频创作人青史说，一起来了解一下有关于盐的历史吧。
早在我国的原始部落时期，盐就已经被发现了。最早发现食盐的，是黄帝部落的大臣夙沙氏。早在20万年前，原始居民就开始摆脱洞穴生活，通常情况下他们会选择靠近水源的区域居住，开始以捕鱼打猎为生，并且逐渐地形成了部落，不再过茹毛饮血的生活。原始部落时期，黄帝部落里有一个名叫夙沙氏的大臣，在一次外出捕猎的过程中，夙沙氏追着猎物跑到了海边，抓到猎物原本打算返回的他，在海边他看到岸上有很多从来没有见过的白色颗粒。
这些白色颗粒在阳光的映照下闪闪发亮，在好奇心的驱使之下，原本打算离开的夙沙氏，捡起海边的一些白色颗粒尝了尝，发现这种白色颗粒有一种说不出的味道，夙沙氏发现的这种白色颗粒，其实就是海水蒸发之后留下的盐。在尝过之后夙沙氏发现，这种白色颗粒的味道十分独特，于是便带回了部落里。
回到部落之后，夙沙氏把打来的野猪放在火上烤，烤制的途中他想起了自己带回来的白色颗粒，于是一边烤一边把这些白色的颗粒撒在了肉的表面，等烤好之后尝了一口，野猪肉的味道和平时大不相同，吃起来更加鲜美，配上咸香的味道，胜过以前吃的食物的数倍。于是夙沙氏对这种白色颗粒产生了兴趣。在他的研究之下，发现只要把海水加热熬干，就会产生这种白色的颗粒。此后他把这种方法和发现的白色颗粒告知了部落众人，开创了华夏制盐的先河，被后世尊称为盐宗。
我们现在所看到的盐，是经过简化之后的。在食盐被发现之后，仓颉造了一个字，来形容这种白色的颗粒，这个字就是鹽。黄帝得知夙沙氏发现了海水煮盐的方式后，下令让仓颉为这种白色颗粒命名，于是仓颉便造出了鹽字，也就是最早的盐字。鹽由四个部分组成，分别是臣，人，卤，皿，按照象形字的理解，组合在一起的意思就是人臣在观察卤水煮盐的过程。
也是从这个时候开始，夙沙氏在海边发现的白色颗粒，有了属于自己的叫法，到了商周时期，盐又被叫做卤，西周末年和东周初年的金文中，经常能够看到"卤"字，在汉朝史书的记载中，能够发现卤和盐，在古代指的是同一种东西。人们在确切了盐究竟是什么东西之后，食盐也开始大规模地普及，并且成为了人们日常生活中必不可少的调味品，把食盐称为百味之王也丝毫不为过。
食盐在古代，究竟有多重要，西瓜视频为你详解作为人们生活中必不可少的一种调味品，盐在古代尤为重要。盐不像其他的调味品，通过劳作就能够获得，最简单的办法也需要去蒸发海水，再加上人们对食盐的需求，可以说这是一本万利的行业。对于古代的统治者而言，食盐就是战略资源，掌握能在一定程度上确保权力的稳定，原始时期的炎黄之战就是因为争夺食盐。阪泉之战是黄帝部落和炎帝部落之间的一场较量，最终以黄帝部落获胜落下帷幕。
这场战争的最终走向，奠定了中华民族的雏形，同时也促进了两大部落的融合。但是双方起冲突的根本原因，还是因为要争夺盛产池盐的山西解池。当时身处黄河流域西北方的炎帝，打算率领部落向东南方迁移，而东南方又有极为重要的池盐生产地：解池，黄帝部落自然也不会轻易放弃盐池的生产地，于是双方在阪泉大战三场，最终黄帝部落获胜，收服了炎帝部落。
能够体现食盐的重要性还不止如此，唐朝是公认的历史上最繁荣强盛的朝代，不论是经济实力，国家的战力，甚至是对海外的影响力，唐朝都占有很大的分量。唐朝的经济繁荣，也经常和国内互通往来，都城长安俨然就是一座国际大都市，在这样的背景下，食盐的重要性体现的淋漓尽致。
根据数据显示，唐朝朝廷的总收入，其中一半都来自于官盐的生意，剩下一半才包含了各类生意，在一个经济繁荣的朝代，食盐的生意能够达到总收入的一半，也是非常夸张的一个数目了。不夸张地说，古时候食盐的身价，甚至要高于黄金白银，毕竟金银可以没有，但是没了食盐连最基本的生活都失去了保障。
民国时期，政府在填补财政空缺的时候，用的就是食盐。即便是到了今天，在非洲埃塞俄比亚的一些边远落后地区，人们依旧把食盐当成货币，用盐来以物换物，可见食盐从古到今的地位都是尤为重要的。
总结盐的发现、制作和应用，距离今天已经有非常悠久的历史了。自古以来食盐比金银珍贵这个说法也可以从很多史料和数据中得到认证，青史说也在西瓜视频里提到这个观点，大家如果有兴趣的话，可以上西瓜视频搜索青史说，他还讲解了很多其他的历史趣知识的
