谈谈你对咖啡文化的认识历史（深入走进咖啡的世界）
谈谈你对咖啡文化的认识历史（深入走进咖啡的世界）形状：咖啡豆只是种子咖啡长在树上，咖啡树能够长到30英尺高，但为了便于采摘，人们将其培育到大约10英尺（3米）高兴起：伊斯兰教的推动伊斯兰教的推动为咖啡的普及做出了巨大的贡献。这种宗教信仰禁止饮酒，但咖啡被认为是一种可接受的饮料1675年，英国国王取缔了咖啡馆，声称它们是人们密谋反对他的集会地点
起源：跳舞的羊
传说，当埃塞俄比亚的牧羊人看到他们的山羊吃下了咖啡浆果后变得活跃并且“跳起舞”，他们开始发现咖啡因的效果
早期：咖啡是部落的主食
最初，咖啡是用来吃的。非洲部落把咖啡浆果和脂肪混合在一起制成食物——能量丸子
兴起：伊斯兰教的推动
伊斯兰教的推动为咖啡的普及做出了巨大的贡献。这种宗教信仰禁止饮酒，但咖啡被认为是一种可接受的饮料
1675年，英国国王取缔了咖啡馆，声称它们是人们密谋反对他的集会地点
咖啡长在树上，咖啡树能够长到30英尺高，但为了便于采摘，人们将其培育到大约10英尺（3米）高
形状：咖啡豆只是种子
咖啡豆实际上是鲜红色浆果中的种子
加工：咖啡豆的生产
咖啡浆果，被采摘下来，经过干燥和去皮直到只剩下绿色的咖啡豆。一旦装船，咖啡豆被以500华氏度左右的温度烘烤。几分钟后，咖啡店会“爆破”膨胀成原来体积的2倍
出口：世界上第二大贸易商品
咖啡是世界上第二大贸易商品，石油是第一，显然人类喜欢黑色的粘稠液体
调制：Espresso
浓缩咖啡（Espresso）并非由某种特定的咖啡豆烘烤或混合而成，它只是一种咖啡煮法：将热水借由高压冲过研磨得很细的咖啡粉末调制而成
大兵最爱：美式咖啡
“美式咖啡”这个词来自二战时的美国大兵。他们喜欢掺水以冲淡其浓香的Espresso
