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吃三文鱼禁忌,三文鱼炒饭的做法

吃三文鱼禁忌,三文鱼炒饭的做法1. 新鲜的芦笋要沸水焯水去掉涩味 2. 芦笋焯水后过凉水可以保持翠绿以及爽脆的口感6、再倒入盐和胡椒粉翻炒均匀,鲜香味美的三文鱼炒饭完成啦3、接着将三文鱼倒入热好油的锅中炒香,盛入碗中备用4、将冷饭倒入锅中炒散,再倒入料酒、蚝油翻炒均匀5、接着将芦笋和三文鱼倒入锅内翻炒

吃三文鱼禁忌,三文鱼炒饭的做法(1)

三文鱼没有刺,也富含营养,所以孩子特别爱吃。将它与葱绿脆爽的芦笋丁同做炒饭,似乎将整个春季的鲜味都给包含了进去,非常美味。这碗简单、快捷的鲜美炒饭,怕是连最挑食的孩子都能吃下一大碗!

By 迷迭香Rosemary 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 三文鱼 1块
  • 米饭 1碗
  • 芦笋 100克
  • 生抽 1汤匙
  • 蚝油 1茶匙
  • 胡椒粉 1茶匙
  • 盐 1茶匙

做法步骤

吃三文鱼禁忌,三文鱼炒饭的做法(2)

1、将三文鱼和芦笋切丁

吃三文鱼禁忌,三文鱼炒饭的做法(3)

2、将芦笋丁倒入沸水焯水后过凉水

吃三文鱼禁忌,三文鱼炒饭的做法(4)

3、接着将三文鱼倒入热好油的锅中炒香,盛入碗中备用

吃三文鱼禁忌,三文鱼炒饭的做法(5)

4、将冷饭倒入锅中炒散,再倒入料酒、蚝油翻炒均匀

吃三文鱼禁忌,三文鱼炒饭的做法(6)

5、接着将芦笋和三文鱼倒入锅内翻炒

吃三文鱼禁忌,三文鱼炒饭的做法(7)

6、再倒入盐和胡椒粉翻炒均匀,鲜香味美的三文鱼炒饭完成啦

小贴士

1. 新鲜的芦笋要沸水焯水去掉涩味 2. 芦笋焯水后过凉水可以保持翠绿以及爽脆的口感

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