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皮蛋怎么煮好吃又简单:晶莹剔透又美味的皮蛋 自己在家做三五天就能吃

皮蛋怎么煮好吃又简单:晶莹剔透又美味的皮蛋 自己在家做三五天就能吃制作好的皮蛋,放个十几二十天是没有问题的,但不要将其长时间存放在冰箱哦,皮蛋虽好吃但还是不要多吃。第六步:皮蛋制作好之后将外面的泥用清水冲洗干净,不用入锅蒸,直接可以敲碎去掉蛋皮,一枚晶莹剔透又美味的皮蛋就呈现在面前了。可以直接食用,也可做成皮蛋瘦肉粥、皮蛋豆腐等等。小贴士

第四步:时间到将带上专用的手套将鸡蛋倒入到皮蛋泥内,然后将其全部裹上一层泥,然后准备一个盒子或者是其他工具,上面放上塑料袋子,将裹好泥的皮蛋放进去,将其密封起来。室内温度最好保持在20-25度左右,因为这样的温度有利于制作皮蛋,将其放置到通风处。

皮蛋怎么煮好吃又简单:晶莹剔透又美味的皮蛋 自己在家做三五天就能吃(1)

第五步:如果条件适宜大约三五天的时候皮蛋就可以吃了,但如果蛋黄还不成形的话就要多放几天,以确保皮蛋制作完成,但时间也不要太长,最长的话也就10天左右即可。

皮蛋怎么煮好吃又简单:晶莹剔透又美味的皮蛋 自己在家做三五天就能吃(2)

第六步:皮蛋制作好之后将外面的泥用清水冲洗干净,不用入锅蒸,直接可以敲碎去掉蛋皮,一枚晶莹剔透又美味的皮蛋就呈现在面前了。可以直接食用,也可做成皮蛋瘦肉粥、皮蛋豆腐等等。

皮蛋怎么煮好吃又简单:晶莹剔透又美味的皮蛋 自己在家做三五天就能吃(3)

小贴士

制作好的皮蛋,放个十几二十天是没有问题的,但不要将其长时间存放在冰箱哦,皮蛋虽好吃但还是不要多吃。

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