快捷搜索:  汽车  科技

炸鸡翅根怎么做好吃又简单?炸翅根您还在外面买

炸鸡翅根怎么做好吃又简单?炸翅根您还在外面买

我一直有个习惯:吃的东西能尽量自己做就尽量自己做,毕竟外面卖的东西卫生保证不了。前两天儿子让给他买炸鸡腿,我说等有时间了给他做。今天有空,承诺得兑现。

炸鸡翅根怎么做好吃又简单?炸翅根您还在外面买(1)

早上去超市10元钱买了12个小翅根,回到家,把翅根上的毛摘洗干净
​、控水。

炸鸡翅根怎么做好吃又简单?炸翅根您还在外面买(2)

​剥5、6瓣蒜并捣成蒜泥。

炸鸡翅根怎么做好吃又简单?炸翅根您还在外面买(3)

把蒜泥倒入控好水
​的翅根中并拌匀。再加入老抽、盐,腌制两个小时。

炸鸡翅根怎么做好吃又简单?炸翅根您还在外面买(4)

炒锅中倒入适量食用油。

炸鸡翅根怎么做好吃又简单?炸翅根您还在外面买(5)

盛出

​少半碗白面。

炸鸡翅根怎么做好吃又简单?炸翅根您还在外面买(6)

把翅根一个一个地放入
​面粉中,使其充分沾上面粉,放到一个盘子里待用。

炸鸡翅根怎么做好吃又简单?炸翅根您还在外面买(7)

锅里的油
​七成热时,把沾过面的翅根入锅炸,一定要小火慢炸,炸至颜色变黄。

炸鸡翅根怎么做好吃又简单?炸翅根您还在外面买(8)

把炸好的翅根
​盛出来。再大火复炸两分钟。

炸鸡翅根怎么做好吃又简单?炸翅根您还在外面买(9)

在翅根上撒上孜然、白芝麻。​这样外焦里嫩、香酥美味的炸翅根就好了。您是怎样做的呢?欢迎相互交流,谢谢!

猜您喜欢: