这几种菜特别的养胃（这四种东西美味又养胃）

这几种菜特别的养胃（这四种东西美味又养胃）2、馒头面条​另外，花生中的大量优质蛋白质，还可以促进体内肝细胞合成脂蛋白，让体内堆积的脂肪排出体内。1、花生花生是人们常吃的食物，也是人们经常食用的下酒菜。同时，它也是养胃的推荐食材。花生中含有大量的单不饱和脂肪酸、烟酸、膳食纤维、胡萝卜素、磷、镁、钾、铁等营养物质。其中富含的磷脂，在相关的研究上发现，对已经受损的胃粘膜有一定的保护作用。

​​现代人生活忙碌，生活压力巨大，很多人起早贪黑，经常没时间好好吃饭、睡觉，作息时间和饮食不规律等，造成了越来越多人患有胃病，胃癌的发病率也越来越高。

据相关的数据显示，胃癌的发病率在我国位居第二，仅次于肺癌，并且发病的年龄也逐年呈年轻化，恶性的程度也是越来越高。

因此，保护胃肠道健康等于在养命，养胃真的要趁早！

养胃有要领！这四种零食美味又养胃，每天吃一把，胃病躲着跑！

1、花生

花生是人们常吃的食物，也是人们经常食用的下酒菜。同时，它也是养胃的推荐食材。

花生中含有大量的单不饱和脂肪酸、烟酸、膳食纤维、胡萝卜素、磷、镁、钾、铁等营养物质。其中富含的磷脂，在相关的研究上发现，对已经受损的胃粘膜有一定的保护作用。

另外，花生中的大量优质蛋白质，还可以促进体内肝细胞合成脂蛋白，让体内堆积的脂肪排出体内。

2、馒头面条​

馒头和面条都属于面食，面食带小寒，吃的时候需要细嚼慢咽，没有嚼细的面食是很难消化的，对胃肠会有一定伤害。​

但是把馒头撕碎，放在锅里加适量的水和调味品，煮开后馒头碎片软而且甜，十分适合空腹食用，养胃效果甚好。​

3、栗子

栗子含有丰富的维生素C，能够提高人体免疫力，栗子中还含有各种我们人体所需要的营养成分，有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、治反胃等功效。

西汉刘向所做的《别录》中记载栗子有："主益气、厚肠胃、补肾气、令人忍饥"的作用，可见栗子是个很好的养胃食品。

4、红枣

营养价值很高，有"天然的维生素丸"的美称。红枣属温性、味道甘甜，可以补脾益气、养血安神、缓和药性的功效，而且还能保肝、降低胆固醇、升高白血球、抗过敏等作用。用山药和红枣一起熬粥，可以补肝、暖胃、驱寒，可以说是老少皆宜。

想要养胃还需要生活的上配合，不食用过于辛辣的食物，不过量饮酒，坚持一段时间相信胃病自然不攻自破。