塔城美食小吃有哪些（旅游塔城美食攻略）

塔城美食小吃有哪些（旅游塔城美食攻略）塔城炒米粉塔城烤肉塔城的风干肉，其实最大的特点在于，经过果木微醺，在风干的过程中会形成一种特有的香气。塔城大盘鸡‍‍‍

所谓地区特色美食，当然要和名声响当当的大菜有所区别了甚至它们中的某一些还没有个让人眼前一亮的名字只要东西好吃，隐藏再深的小山都逃不过吃货的法眼如果你有心中的好吃的特色美食，那就赶来与大家来一同分享吧！

塔城市是一个美丽富饶的地方，这里民风淳朴，多元民族的风俗习惯、服饰饮食融汇贯通，行成了“塔城特色的多元化的民族风情”。今天，就带大家一起去品味一下塔城美食。

塔城风干肉

来过塔城市的朋友，只要提起塔城风干肉，都会竖起大拇指称赞，如今，塔城风干肉已走上了全国各地的美食餐桌，成为了新疆一道特色美食。

塔城的风干肉，其实最大的特点在于，经过果木微醺，在风干的过程中会形成一种特有的香气。

塔城大盘鸡

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塔城烤肉

塔城炒米粉

吃米粉间歇，再来口冰镇汽水，深呼一口气，有什么是一顿美食解决不了的烦恼呢！

塔城炒年糕

塔城牛肉面

塔城人的早餐还有牛肉面，一清二白，汤浓味正，一碗牛肉面下肚，喝的胃里暖暖的！怎一个“爽”字了得。

塔城奶茶

一碗香浓地道的奶茶，无论是和烤包子、薄皮包子还是和包尔萨克都是绝配，让你精神抖擞一上午！当然最地道的搭配还是巴哈利……

塔城列巴

‍“列巴”是俄语的汉语的翻译，其本意是面包的意思。

“列巴”纯正的吃法是先切块，再切片，然后抹上熬制好的果酱或者夹上俄式火腿或薄片酸奶酪。‍

塔城烤包子

(维语叫"撒木萨")和薄皮包子(维语叫"皮特尔曼它")包子皮用死面擀薄，四边折合成方形。把包好的生包子贴在馕坑里，十几分钟即可烤熟，皮色黄亮，入口皮脆肉嫩，味鲜油香。

塔城抓饭

维吾尔语称“波劳”，只有在这里吃的才是抓饭的，你可能...吃的是炒米粒......

塔城粉汤 油塔子

粉汤是回族群众喜爱的风味食品。每逢古尔邦节和肉孜节，家家户户都要烹制粉汤，恭敬贵客和亲友们到来。回族姑娘在出嫁之前，要在娘家接受烹制粉汤的训练，因而回族妇女几乎没有不会做粉汤的。 制作的主要

油塔子形状似塔，是西北回族人发明的面油食品。一般做早点配合粉汤吃。塔子色白油亮，面薄似纸，层次很多，油多而不腻，香软而不沾，老少皆宜。 现在成为新疆各族人民喜爱的美食，例如新疆伊犁的维吾尔族人除了用白面和油做成油塔子外，还延伸了油塔子的内容，做成一种叫“赛维孜”的油塔子（即黄箩卜油塔子）。

塔城酸梅汤 冰激凌

玛洛什是俄语冰激凌的意思，说是冰激凌，但它却与普通的冰淇淋有所不同。玛洛什制作的工艺是由俄罗斯族人从欧洲带到塔城的，而塔城又盛产优质牛奶，传统工艺加上优质的原料，塔城的玛洛什便成为冷饮中的佳品，令各地游客所称道。

品尝完玛洛什，可以选择喝杯酸梅汤。酸梅汤利用酸梅、杏干、葡萄干、冰糖一起精心熬制，喝一口酸梅汤，吃一块软糯的果肉，带来酸酸甜甜的口感，令人回味无穷，放入冰箱冷藏后，更是解暑神器。

来源：部分图片、文字来源网络

编辑：Miss right