豇豆炒五花肉片的做法（名厨汁味圆中秋美味）

豇豆炒五花肉片的做法（名厨汁味圆中秋美味）7、最后撒盐翻炒两下就可以出锅啦！6、然后撒入花椒粉和大香粉，倒入豆角3、将豇豆和豆干切条4、热油五花肉煸炒至金黄色5、倒入生抽蚝油，翻炒

最近豇豆很好吃哦，烧一道很家常下饭的菜，平时餐桌上也是不错的小炒！

By yo_77

用料

• 豇豆 200g
• 豆干 4块
• 五花肉 50克
• 小米椒 1个
• 蒜瓣 3个
• 小葱 1根
• 花椒粉 1小勺
• 大香粉 1小勺
• 生抽 3勺
• 蚝油 1勺

做法步骤

1、准备好食材

2、豇豆下锅煮8分熟

3、将豇豆和豆干切条

4、热油五花肉煸炒至金黄色

5、倒入生抽蚝油，翻炒

6、然后撒入花椒粉和大香粉，倒入豆角

7、最后撒盐翻炒两下就可以出锅啦！

8、好吃又美味的一道家常菜

小贴士

豆角生炒的话不容易熟，提前水煮一下更好炒

豇豆的营养功效

豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经。

具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。

主治呕吐、痢疾、尿频等症。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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