夫妻肺片卤水做法（著名夫妻肺片的制作方法）

夫妻肺片卤水做法（著名夫妻肺片的制作方法）夫妻肺片今天就为大家介绍了麻辣飘香的夫妻肺片制作配方，非常香，而且完全遵守了香料搭配法则和比例配比，完全能让您一饱口福。需要500道酱料的，请私信发“酱料”两字，感谢大家，这配方很多粉丝都用过的，味道很不错。

夫妻肺片是成都著名的小吃，相传上世纪30年代有一对夫妻每天都在巷子叫卖“牛肉、牛肚、牛心、牛舌等等”杂烩，而且他们制作的非常的香，闻到香味就知道她们来了，为了区分一般的人，人们就为他们取了“夫妻肺片”这个名称，今天就教大家万里飘香的夫妻肺片是如何制作的，需要那些香料，一一为大家列举出来。需要1000道菜谱的，请私信发“菜谱”两字，谢谢。

夫妻肺片

配方:桂皮6g、草果10 g、甘草5 g、白豆蔻8g、肉豆蔻8g、香砂4个、八角10g、小茴香6g、丁香2 g、当归3克、三奈10 g、香菜籽5g、香叶3g、莳拨子5 g，可卤食材8斤左右。

调料：姜100 g、葱150 g、白砂糖50 g、料酒100 g、二荆条50克、金阳麻椒20克、鲜汤10斤、牛油300克、牛骨2斤，食盐、胡椒、鸡精、味精适量。

夫妻肺片

今天就为大家介绍了麻辣飘香的夫妻肺片制作配方，非常香，而且完全遵守了香料搭配法则和比例配比，完全能让您一饱口福。需要500道酱料的，请私信发“酱料”两字，感谢大家，这配方很多粉丝都用过的，味道很不错。