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河南吃面条是什么意思(姑娘隔三差五就要吃河南卤面)

河南吃面条是什么意思(姑娘隔三差五就要吃河南卤面)8、然后放点开水,煮两分钟7、放豆角,西红柿炒一下,然后依次放入盐,十三香,老抽,蚝油,在放一点点花椒粉炒至断生4、起锅,锅里不用放油,中小火把肥肉放进去炒出去油就可以把肥肉扔了,把八角,花椒炒出香味,盛出来不要5、葱姜洗净切段(姜我不喜欢吃,就切的大了点,方便我捡出来)6、油温热把肉炒一下,炒至变色,放葱,姜

河南吃面条是什么意思(姑娘隔三差五就要吃河南卤面)(1)

By 是清儿吖

用料

  • 五花肉 250克
  • 长豆角 1把
  • 西红柿 1个
  • 葱 2根
  • 姜 适量
  • 八角 2个
  • 花椒 适量
  • 盐 适量
  • 十三香 1勺
  • 老抽 2勺
  • 料酒 1勺
  • 淀粉 适量
  • 蚝油 1勺
  • 花椒粉 1勺

做法步骤

河南吃面条是什么意思(姑娘隔三差五就要吃河南卤面)(2)

1、五花肉不喜欢吃肥肉的把肥肉分开,其他切丝,肉丝放碗里,放入一勺料酒,一勺老抽,一勺淀粉抓一下

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2、长豆角洗净切段,切的稍微长一点

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3、西红柿洗净切块

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4、起锅,锅里不用放油,中小火把肥肉放进去炒出去油就可以把肥肉扔了,把八角,花椒炒出香味,盛出来不要

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5、葱姜洗净切段(姜我不喜欢吃,就切的大了点,方便我捡出来)

河南吃面条是什么意思(姑娘隔三差五就要吃河南卤面)(7)

6、油温热把肉炒一下,炒至变色,放葱,姜

河南吃面条是什么意思(姑娘隔三差五就要吃河南卤面)(8)

7、放豆角,西红柿炒一下,然后依次放入盐,十三香,老抽,蚝油,在放一点点花椒粉炒至断生

河南吃面条是什么意思(姑娘隔三差五就要吃河南卤面)(9)

8、然后放点开水,煮两分钟

河南吃面条是什么意思(姑娘隔三差五就要吃河南卤面)(10)

9、放入面条,(我在超市买的熟面条)拌匀

河南吃面条是什么意思(姑娘隔三差五就要吃河南卤面)(11)

10、蒸笼里加水烧开,然后把面条平铺在上面,中大火蒸10分钟就可以吃了

河南吃面条是什么意思(姑娘隔三差五就要吃河南卤面)(12)

11、喜欢吃辣椒的可以放点油辣椒

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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