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刚做的牛奶蒸蛋(牛奶蒸蛋那顺滑的口感)

刚做的牛奶蒸蛋(牛奶蒸蛋那顺滑的口感)出锅后,建议加一点香油,生抽,味道更佳鲜美放入蒸蛋器或者锅中进行蒸,大概15-20min即可画Z形把鸡蛋打碎。很多朋友比较习惯转圈圈把鸡蛋打碎,转圈圈非常方便。但是转出来的鸡蛋有很多泡沫鸡蛋中加入少量的牛奶根据口味爱好,加入适量白糖(或盐)

刚做的牛奶蒸蛋(牛奶蒸蛋那顺滑的口感)(1)

说到蒸蛋,大家的第一印象都是水蒸蛋

今天小编跟大家分享的是牛奶蒸蛋,蒸出来的蛋有清新的奶香味

食材

刚做的牛奶蒸蛋(牛奶蒸蛋那顺滑的口感)(2)

鸡蛋,生抽,香油,盐(或糖),牛奶

做法
  1. 鸡蛋打在碗里

  2. 画Z形把鸡蛋打碎。很多朋友比较习惯转圈圈把鸡蛋打碎,转圈圈非常方便。但是转出来的鸡蛋有很多泡沫

  3. 鸡蛋中加入少量的牛奶

  4. 根据口味爱好,加入适量白糖(或盐)

  5. 放入蒸蛋器或者锅中进行蒸,大概15-20min即可

出锅后,建议加一点香油,生抽,味道更佳鲜美

刚做的牛奶蒸蛋(牛奶蒸蛋那顺滑的口感)(3)

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