绝对是鲫鱼最好吃的做法（吃一次想十次的下饭菜）

绝对是鲫鱼最好吃的做法（吃一次想十次的下饭菜）7、放入东古老陈醋6、放入东古一品鲜酱油3、煎至两面金黄4、放入葱姜蒜5、放入胡椒粉白糖

鲫鱼肉质细嫩，营养价值很高，含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B12和烟酸、钙、磷、铁等成分。具有补虚催乳、补肝养目、健脑益智的功效。

By 花好月圆128

用料

• 小鲫鱼 5条
• 葱 1段
• 蒜 2瓣
• 姜 3片
• 东古一品鲜酱油 1勺
• 东古老陈醋 1勺
• 胡椒粉 1/3勺
• 白糖 1勺
• 盐 1小勺

做法步骤

1、鲫鱼去鳞，去鳃，去内脏，清洗干净

2、热锅凉油将鱼放入

3、煎至两面金黄

4、放入葱姜蒜

5、放入胡椒粉白糖

6、放入东古一品鲜酱油

7、放入东古老陈醋

8、加入一碗水

9、加盐调味

10、收汁

11、品尝美味

小贴士

将鱼擦干水分，热锅凉油放入，先不要翻面定型后再翻，这样鱼不容易破

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