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青椒炒杏鲍菇比肉还好吃的家常菜(吃货福利我的减脂小菜)

青椒炒杏鲍菇比肉还好吃的家常菜(吃货福利我的减脂小菜)8、加入盐和生抽调味7、放入焯水后的杏鲍菇,翻炒均匀4、青椒清洗干净,切丝备用5、准备配料:蒜末,姜丝,葱花适量6、锅烧热后加入食用油,依次放入姜丝,蒜末和葱花爆香

青椒炒杏鲍菇比肉还好吃的家常菜(吃货福利我的减脂小菜)(1)

By 哲niuniu

用料

  • 杏鲍菇(小) 4个
  • 青椒 1个
  • 生抽 少许
  • 盐 少许
  • 葱 1根
  • 蒜 3瓣
  • 姜丝 适量
  • 花生油 适量

做法步骤

青椒炒杏鲍菇比肉还好吃的家常菜(吃货福利我的减脂小菜)(2)

1、杏鲍菇清洗干净,手撕成条

青椒炒杏鲍菇比肉还好吃的家常菜(吃货福利我的减脂小菜)(3)

2、锅中加水,水烧开后,放入杏鲍菇焯水约1分钟

青椒炒杏鲍菇比肉还好吃的家常菜(吃货福利我的减脂小菜)(4)

3、焯水后,过凉水,用手攥出水分备用

青椒炒杏鲍菇比肉还好吃的家常菜(吃货福利我的减脂小菜)(5)

4、青椒清洗干净,切丝备用

青椒炒杏鲍菇比肉还好吃的家常菜(吃货福利我的减脂小菜)(6)

5、准备配料:蒜末,姜丝,葱花适量

青椒炒杏鲍菇比肉还好吃的家常菜(吃货福利我的减脂小菜)(7)

6、锅烧热后加入食用油,依次放入姜丝,蒜末和葱花爆香

青椒炒杏鲍菇比肉还好吃的家常菜(吃货福利我的减脂小菜)(8)

7、放入焯水后的杏鲍菇,翻炒均匀

青椒炒杏鲍菇比肉还好吃的家常菜(吃货福利我的减脂小菜)(9)

8、加入盐和生抽调味

青椒炒杏鲍菇比肉还好吃的家常菜(吃货福利我的减脂小菜)(10)

9、放入青椒翻炒几下

青椒炒杏鲍菇比肉还好吃的家常菜(吃货福利我的减脂小菜)(11)

10、炒至青椒断生后,关火,出锅,装盘

青椒炒杏鲍菇比肉还好吃的家常菜(吃货福利我的减脂小菜)(12)

11、成品图

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