教你怎么做好吃的韭菜盒子（教你做韭菜盒子）

教你怎么做好吃的韭菜盒子（教你做韭菜盒子）7、将第五，第六步骤准备的食材混合，加入适量菜籽油，素耗油，十三香，盐，芝麻油搅拌均匀6、鸡蛋油炒8分熟，尽量用铲子剁碎，就可以省去在菜板上剁碎的步骤3、韭菜摘干净，冷水洗净，沥水待用4、杏鲍菇，素香肠，鸡蛋备好5、将韭菜，杏鲍菇，素香肠切好，装盆待用

韭菜具有提高食欲 温补阳气 散瘀活血的功效

By 亚亚米虫

用料

• 高筋面粉 250g
• 玉米自发粉 250g
• 温水 250ml
• 韭菜 1把
• 素香肠 100g
• 鸡蛋 3个
• 盐 依个人口味适量
• 十三香 3克
• 芝麻油 5g
• 食用油 适量
• 杏鲍菇 120克
• 素耗油 适量

做法步骤

1、250克高筋面粉，250克玉米自发粉，250ml温水和面

2、面和好盖盖子，醒发20分钟，这个时间准备馅料

3、韭菜摘干净，冷水洗净，沥水待用

4、杏鲍菇，素香肠，鸡蛋备好

5、将韭菜，杏鲍菇，素香肠切好，装盆待用

6、鸡蛋油炒8分熟，尽量用铲子剁碎，就可以省去在菜板上剁碎的步骤

7、将第五，第六步骤准备的食材混合，加入适量菜籽油，素耗油，十三香，盐，芝麻油搅拌均匀

8、将发好的面拿出

9、将面团揉至空气排空，搓条

10、切成大小合适的面剂

11、压扁

12、擀面皮

13、包成大饺子

14、热锅中放底油，大饺子捏折，煎成双面金黄色

15、大功告成

高筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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