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开学后你可以多做一周的早餐(朋友圈晒高三侄女早餐火了)

开学后你可以多做一周的早餐(朋友圈晒高三侄女早餐火了)3.重新烧一锅开水,放入紫糯米汤圆煮熟,盛到碗里加一点点苹果醋。2.佛跳墙解冻,就着煮鹌鹑蛋的水,隔水蒸5分钟,换一个锅烧一锅热开水把面条煮熟,加到装有佛跳墙的碗里。3.双色小汤圆,有空的时候我会自己做一些彩色小汤圆,用来煮早餐或者煮糖水都不错。第二天:佛跳墙面条 紫糯米汤圆 鹌鹑蛋 纯鸡肉肠 草莓 牛奶。1.鹌鹑蛋冷水进锅,大火煮开再煮5分钟,捞出来剥掉蛋壳。

时间过得真是太快了,转眼间高考就要来了,我家侄女是今年的应届高考生。为了节约往返老家和学校的时间,平时都住在我家。考虑到学校的早餐比较单一,我每天都会给她和我家孩子做营养又好吃的早餐。我有拍照记录生活的习惯,我把一周7天的早餐晒到朋友圈,很多人点赞,讨论也很火热。有朋友问我每天几点起床做早餐,还有人说,这样早餐比她的午餐还丰盛。孩子的老师看了说,这样的早餐营养又好吃,难怪孩子每天都精力充沛。下面就来看看这一周7天不重复的早餐都有哪些吧。

开学后你可以多做一周的早餐(朋友圈晒高三侄女早餐火了)(1)

第一天:手抓饼 甜豆腐脑 双色小汤圆 小酥肉 水果 纯牛奶。小酥肉是前一天去吃火锅,特意打包回来的。

1.手抓饼是我家经常囤的面食,把手抓饼胚放锅里煎熟,放上鸡蛋抹上番茄酱就可以了。

2.豆腐脑看似麻烦,其实很简单,把黄豆泡发后放入豆浆机或者破壁机里打成豆浆过滤2次,大火煮开7分钟,倒入装有内酯的容器里,保温15分钟就凝固了,吃的时候加一点红糖水。

3.双色小汤圆,有空的时候我会自己做一些彩色小汤圆,用来煮早餐或者煮糖水都不错。

开学后你可以多做一周的早餐(朋友圈晒高三侄女早餐火了)(2)

第二天:佛跳墙面条 紫糯米汤圆 鹌鹑蛋 纯鸡肉肠 草莓 牛奶。

1.鹌鹑蛋冷水进锅,大火煮开再煮5分钟,捞出来剥掉蛋壳。

2.佛跳墙解冻,就着煮鹌鹑蛋的水,隔水蒸5分钟,换一个锅烧一锅热开水把面条煮熟,加到装有佛跳墙的碗里。

3.重新烧一锅开水,放入紫糯米汤圆煮熟,盛到碗里加一点点苹果醋。

4.鸡肉肠两边切花刀,放入空气炸锅里,200度烤10-12分钟。

鸡肉肠我买的是雨润的热狗肠,选大品牌,让孩子吃得更安心。

开学后你可以多做一周的早餐(朋友圈晒高三侄女早餐火了)(3)

第三天:粗粮饼 水煮蛋 新奥尔良鸡胸肉 菠萝 无糖酸奶 咖啡水果麦片。

1.前一天晚上把鸡胸肉清理干净,按照500克鸡肉加35克新奥尔良腌肉粉的比例,混合后放冰箱里腌制过夜。早上直接放烧开水的锅里蒸10分钟,换煎锅煎干水分,切成小块。

2.鸡蛋冷水进锅,大火煮开后再煮8分钟,捞出来剥掉蛋壳,对半切开。

3.粗粮饼解冻后,就着煮过鸡蛋的水,隔水蒸到变软。

4.菠萝是前一天晚上买的,切成小块,放入盐水中,放冰箱里泡过夜。

开学后你可以多做一周的早餐(朋友圈晒高三侄女早餐火了)(4)

第四天:红豆包 热干面 水煮蛋 蓝莓 谷物麦片 纯牛奶。

1.烧一锅热开水,放入碱面条煮6-8分钟,捞出来过凉水,加入芝麻酱和调味料拌匀。

2.红豆包食材 配方:面粉 500克,水 275克,酵母 4克,盐 1克,白砂糖 30克,红豆沙 适量。

做法:A.面粉加水、酵母和一勺白砂糖放入面包机里揉成光滑的面团。

B.面团发酵到2倍大小,取出来揉掉气泡,分成大约30克一个,揉圆后用擀面杖擀薄,包上适量的红豆沙馅,用油纸间隔放置,放到蒸笼里。

C.红豆包发酵到大约1.5倍大小,放到烧开水的锅里,大火蒸15分钟左右,具体时间根据包子的大小和灶具火力灵活调整。

开学后你可以多做一周的早餐(朋友圈晒高三侄女早餐火了)(5)

第五天:红豆小餐包 抱蛋煎饺 桃酥 鸭脖 草莓 每日坚果 酸奶。

1.抱蛋煎饺,准备一个小奶锅,放一点点油,放入饺子煎到微微定型,加半碗水焖2-3分钟。加入搅拌均匀的蛋液,再焖2分钟,出锅撒上葱花。

2.红豆小餐包,前一天晚上把面团揉好,分成小个,擀平后包入适量的红豆沙,收口捏紧,放入烤箱中发酵到1.5倍,再放入烤箱中层,150度烤20分钟。

3.草莓剪掉叶子用水冲洗干净,再用盐水泡5分钟,捞出来用凉白开水冲洗,沥干水分。

4.每日坚果是自己搭配的,有核桃仁、巴旦木果仁、腰果、夏威夷果,蔓越莓和黑加仑、蓝莓干。

开学后你可以多做一周的早餐(朋友圈晒高三侄女早餐火了)(6)

第六天:烧麦 油条 炸鸡块 红薯 草莓水果麦片 梨 纯牛奶。

1.油条食材 配方:面粉 250克,水 140克,酵母 4克,食用油 15克,盐 3克。

A.前一天晚上把面粉、水、酵母和食用油、盐一起混合揉光滑,放入冰箱里低温发酵过夜。

B.早上起来把面团擀成大约0.5厘米厚的大片,切成长10厘米,宽3厘米的长条。

C.取2条面皮叠起来,两头捏紧,拉长一点,放到烧到7分热的油锅里,一边炸一边用筷子拨动,炸到金黄,捞出来控油,切成小段。

2.红薯清洗干净,放入蒸锅里,大火蒸10-15分钟,具体时间根据红薯大小来调整。

3.就着蒸过红薯的热开水,放入烧麦隔水蒸8分钟。

4.炸鸡块半成品放入空气炸锅里,200度烤10分钟。

由于侄女的午餐和晚餐都是在学校吃的,我偶尔早餐会给孩子们烤一些炸鸡块解馋。买半成品很方便,放进空气炸锅里烤熟就可以了,特别节约时间。

开学后你可以多做一周的早餐(朋友圈晒高三侄女早餐火了)(7)

第七天:船上糕 新奥尔良鸡腿肉 溏心蛋 橙子 每日坚果 无糖酸奶。

1.小鸡腿清洗干净,去掉骨头,加入新奥尔良腌肉粉,放冰箱腌制过夜,早上放入空气炸锅里,200度烤15分钟,中途翻面1次。

2.船上糕切成小片,放入油锅里煎到变软。

3.橙子剥皮后对半切开,再分成小瓣。

4.每日坚果可以直接当零食吃,也可以放到酸奶里拌着吃。

开学后你可以多做一周的早餐(朋友圈晒高三侄女早餐火了)(8)

朋友圈晒高三侄女早餐火了,1周7天早餐不重样,营养又好吃。今天分享这7天的早餐,有您喜欢的吗?如果您喜欢今天分享的内容,请收藏,转发,关注龙宝可以看到更多的美食日记。龙宝家图文原创美食,盗用必究!

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