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终于找到了传统水煮牛肉的做法(好吃到流泪的水煮牛肉)

终于找到了传统水煮牛肉的做法(好吃到流泪的水煮牛肉)7、倒入腌制好的肉片,用筷子搅拌开,避免粘连。6、加入适量清水烧开。3、白菜掰成大块。4、烧开水浇到白菜上浸泡一会至断生,挤掉多余水分备用。5、锅中倒油,倒入水煮肉调料里的酱包,炒出红油。

终于找到了传统水煮牛肉的做法(好吃到流泪的水煮牛肉)(1)

一道暖呼呼的下饭菜。

By duya2002

用料

  • 牛肉(或鸡胸肉,猪肉) 适量
  • 白菜 适量
  • 葱 半根
  • 蒜 10克
  • 食用油 30毫升
  • 水煮肉调料

做法步骤

终于找到了传统水煮牛肉的做法(好吃到流泪的水煮牛肉)(2)

1、牛肉切大片,不要太薄。

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2、加入水煮肉调料里的腌肉粉,搅拌均匀。

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3、白菜掰成大块。

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4、烧开水浇到白菜上浸泡一会至断生,挤掉多余水分备用。

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5、锅中倒油,倒入水煮肉调料里的酱包,炒出红油。

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6、加入适量清水烧开。

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7、倒入腌制好的肉片,用筷子搅拌开,避免粘连。

终于找到了传统水煮牛肉的做法(好吃到流泪的水煮牛肉)(9)

8、肉片成熟后连汤一起浇到白菜上,撒上葱蒜末。

终于找到了传统水煮牛肉的做法(好吃到流泪的水煮牛肉)(10)

9、另起锅烧适量热油,浇到葱蒜末上,摆上香菜即可。

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