如何做黑椒杏鲍菇牛肉粒（美味颜值担当杏鲍菇黑椒牛肉粒）

如何做黑椒杏鲍菇牛肉粒（美味颜值担当杏鲍菇黑椒牛肉粒）----------6、美味诞生，此处应有掌声3、锅烧热，倒入少许花生油（热锅凉油），将牛肉粒翻炒至断生变色 ，盛出备用。4、重起油锅，同样热锅冷油，依次倒入杏鲍菇／胡萝卜／辣椒／彩椒粒翻炒一会。5、倒入炒好的牛肉粒一起翻炒至熟，放上一点盐，生抽翻拌均匀出锅。

在这个看脸的年代，做菜也是要讲究颜值的，这道菜绝对是美貌与美味并存的，哈哈哈

By Anna郑郑

用料

• 牛肉 半斤
• 杏鲍菇 1根
• 杭椒 3个
• 红黄彩椒 各半个
• 胡萝卜 1/3根
• 料酒 适量
• 黑胡椒 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 淀粉 适量

做法步骤

1、牛肉切小块，用黑胡椒，盐，一点老抽，料酒腌制半小时以上，然后加一些水淀粉抓匀入味。放到冰箱冷藏30分钟左右。

2、杏鲍菇、杭椒、彩椒、胡萝卜切成与牛肉差不多大小的块，备用。

3、锅烧热，倒入少许花生油（热锅凉油），将牛肉粒翻炒至断生变色 ，盛出备用。

4、重起油锅，同样热锅冷油，依次倒入杏鲍菇／胡萝卜／辣椒／彩椒粒翻炒一会。

5、倒入炒好的牛肉粒一起翻炒至熟，放上一点盐，生抽翻拌均匀出锅。

6、美味诞生，此处应有掌声

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