北海道牛乳挞的做法(在家打造ins风美食)
北海道牛乳挞的做法(在家打造ins风美食)7、放在挞模具里。6、擀薄。3、揉进面粉内。4、边捏边揉,黄油融合。5、成光滑面团,醒1个小时。
桃子上市的季节,怎么能不做些桃子的美食呢?
By 爱糖果
用料
- 低筋面粉 90克
- 黄油 45克
- 乳酪 100克
- 牛奶 60克
- 糖 25克
- 桃子 2个
- 水 15克
做法步骤
1、称量好低筋面粉。
2、黄油切小块。
3、揉进面粉内。
4、边捏边揉,黄油融合。
5、成光滑面团,醒1个小时。
6、擀薄。
7、放在挞模具里。
8、铺上黄豆,防止塔皮鼓包。
9、烤箱预热,190度,烤15分钟。
10、奶油奶酪常温软化,加入牛奶,糖,隔水加热,搅打顺滑。
11、倒入挞皮内,7分满。
12、烤箱预热,150度烤20分钟。
13、取出,晾凉。
14、桃子去皮切小块。
15、放入乳酪挞。
16、成品。
17、切一块,塔皮酥脆,乳酪浓香,桃子清甜。
18、成品。
----------
豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;
100万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。