减脂营养晚餐菜谱（低脂版美味食谱）

减脂营养晚餐菜谱（低脂版美味食谱）热锅放入橄榄油，放几片蒜瓣炒香，下入花菇，翻炒均匀，放一点水。 小伙伴们可以对照参照表来做，这样参照下来，吃的更健康更明白。食材：荷兰豆 150克 花菇 100克 老抽 3克 盐少许 做法：荷兰豆两边用剪刀剪掉，花菇洗干净然后切片

专注减脂餐美食，点我头像关注我，每天每餐都吃的更放心，文章结尾是每天的减脂课堂，有需要的小伙伴可以看看。

炎热的天气已经持续一个多星期了，北方一直在下雨，好期待我们这里可以下雨，外面暴热的天气，好像去游泳，等下午下班了就去游一会，中午买菜选了两种菜谱，准备做一个荷兰豆炒花菇和咖喱鸡肉红萝卜，这两种菜热量都不高，所以可以搭配着一起来吃。

减脂的时候到底能吃咖喱吗，问了几个健身教练，有的说可以吃，有的说尽量不要吃，其实可以吃的，咖喱增加胃肠蠕动，增进食欲。

咖喱本身没有什么热量，不过那种油咖喱热量是不低的，如果你做的时候不放太多的油，一般放橄榄油，就没有什么问题，尤其咖喱属于辛辣的，会加快新陈代谢。

杰瑞减脂餐day5:荷兰豆炒花菇，热量71kcal。

小伙伴们可以对照参照表来做，这样参照下来，吃的更健康更明白。

食材：荷兰豆 150克 花菇 100克 老抽 3克 盐少许

做法：荷兰豆两边用剪刀剪掉，花菇洗干净然后切片

热锅放入橄榄油，放几片蒜瓣炒香，下入花菇，翻炒均匀，放一点水。

然后老抽上色，继续翻炒，翻炒的时候要快速，因为慢了锅就会糊

翻炒两分钟，我们放少许盐，出锅

杰瑞减脂餐day5:咖喱鸡肉胡萝卜 玉米粒，热量562 kcal。

食材：咖喱块 1块 红萝卜 2根 洋葱 50克 鸡胸肉250克 口蘑100克（56kacl 这里可以加也可以不加） 盐少许

做法：鸡胸肉切成小块放胡椒和料酒、盐腌制10分钟

其他的配料切成小块，放着备用

然后我们热锅放入橄榄油，下入鸡胸肉翻炒变色，然后放入配菜继续翻炒

然后加入水，漫过食材，在放入咖喱块，煮至粘稠出锅

最后就是我最爱吃的玉米粒

杰瑞的TIPS:

1因为荷兰豆熟的快，只用翻炒3分钟。

2花菇炒的时候最好过一下水，因为直接放的时候会吸收很多油。

3然后咖喱鸡肉红萝卜，红萝卜最好用水焯一下，因为就这样煮的话，会煮不熟，放入口蘑口感会更好。

4放入咖喱之后，要不停的搅动，要不然会糊锅

减脂课堂：

减脂能吃动物内脏吗？吃动物内脏胆固醇会变高吗？

实际上减脂期间选择低脂肪的动物内脏，没有任何问题。

有些动物内脏脂肪含量确实很高，不如大肠，它的脂肪含量比蛋白质含量还要高，不推荐。

而像动物的心、肺、肾、肝等内脏，蛋白质含量高，脂肪含量较低，是不错的蛋白质来源。

虽然内脏的胆固醇高，但吃了之后并不会增加血液里的胆固醇。

总体来说像鸡心、腰花、毛肚等低脂肪高蛋白的动物内脏，每周吃一两次，并不影响减脂效果。

喜欢减脂餐、减肥餐的小伙伴，杰瑞会每天推荐一款，总有适合自己的。

我愿意做您身体健康的使者，为您推荐减脂、美容、养颜的美食。