酸萝卜炒肉丝盖饭(味达美名厨福气汁)
酸萝卜炒肉丝盖饭(味达美名厨福气汁)7、炒匀就可以出锅了6、加少许生抽3、腊肠放入锅中,小火煎炒,稍稍出油后盛出待用4、另起锅加少许油烧热,放入红椒丝和尖椒丝5、炒软后放入腊肠
南方的年代自然是少不了腊肠,各地习俗不同风味也各具特色,而我比较喜欢腊味醇厚略带酒香的腊肠,切片配青红辣椒小炒,非常下饭,干掉三碗米饭不成问题。
By Nicole 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 广式腊肠 1根
- 红椒 1个
- 尖椒 1个
- 味达美精品生抽 1小勺
做法步骤
1、备齐材料
2、腊肠切片,红椒和尖椒分别切丝
3、腊肠放入锅中,小火煎炒,稍稍出油后盛出待用
4、另起锅加少许油烧热,放入红椒丝和尖椒丝
5、炒软后放入腊肠
6、加少许生抽
7、炒匀就可以出锅了
8、超级下饭哦
小贴士
腊肠有盐分,少放或不放调味料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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