基围虾怎么炒好吃不放辣椒（34香辣基围虾）

基围虾怎么炒好吃不放辣椒（34香辣基围虾）蒜 2瓣胡萝卜 15g基围虾 300g青椒 20g蒜苗 10g

大家好，我是林半仙儿，一个热爱美食的小硕士，专注研究你爱吃的美食，欢迎关注。

营养价值

基围虾:补血

青椒:温中散寒

蒜苗:护齿、低蛋白质

食材

基围虾 300g

青椒 20g

蒜苗 10g

胡萝卜 15g

蒜 2瓣

姜 2片

豆瓣酱 适量

盐 适量

糖 适量

料酒 适量

香辣基围虾的做法

1. 准备食材，虾去头洗净。
2. 把配菜洗净切片切段备好。
3. 锅置火上烧开水，把虾汆烫一下捞出沥干水分
4. 接着也把土豆片，胡萝卜片汆烫一下。
5. 热锅上油，爆香姜蒜。
6. 加入一勺豆瓣酱翻炒均匀。
7. 把汆烫过的胡萝卜土豆片下锅翻炒，加入青椒炒至断生。
8. 加入基围虾翻炒片刻，加入适量料酒，盐，白糖。
9. 最后加入蒜苗段炒至变色即可出锅食用。
10. 开胃下饭，合适这样的日子。