法国圣诞团圆美食(法国人圣诞必须要吃这十种美食)
法国圣诞团圆美食(法国人圣诞必须要吃这十种美食)法国的扇贝有个奇怪的名字,叫圣雅克,这些大大的扇贝肉在法国人眼里是最好的海鲜。5、扇贝等到了圣诞季,法国各大超市都会把橘红色看着就让人垂涎欲滴的烟熏三文鱼放在最为显眼的地方,好的烟熏三文鱼并不便宜,但是作为前菜,保证每人有两大块是必须的!4、生蚝法国一年生产13万吨生蚝,大概都被法国人民消耗光了。法国的生蚝真的非常得美味,而且从超市就可以购买到各种品级的。
圣诞快乐!作为一个在法国过过圣诞的人,今天来给大家介绍法国人圣诞必吃。
1、香槟
香槟是法国人圣诞大餐必备的开胃酒,法国人对自己国家的香槟也感到非常得骄傲,世界上最贵的香槟酒一瓶买18万欧元哦!
2、烟熏三文鱼
等到了圣诞季,法国各大超市都会把橘红色看着就让人垂涎欲滴的烟熏三文鱼放在最为显眼的地方,好的烟熏三文鱼并不便宜,但是作为前菜,保证每人有两大块是必须的!
4、生蚝
法国一年生产13万吨生蚝,大概都被法国人民消耗光了。法国的生蚝真的非常得美味,而且从超市就可以购买到各种品级的。
5、扇贝
法国的扇贝有个奇怪的名字,叫圣雅克,这些大大的扇贝肉在法国人眼里是最好的海鲜。
6、龙虾
法国人的龙虾是蘸蛋黄酱吃的,不喜的请绕行。
7、火鸡
不仅是火鸡,各式飞禽都被认为是圣诞精神之所在。要是能在里面加一点松茸,法国人就要飞起来了。
8、多菲诺马铃薯球
马铃薯和烘培粉混合后揉成球,然后在橄榄油里煎一下就可以。在法国人加真的吃到过,味道没有很惊艳但是非常温暖。
9、香料蛋糕
顾名思义在蛋糕中要加入香料,比如黑麦、蜂蜜、茴香、生姜、桂皮等。这个蛋糕在16世纪就被发明了,第戎的香料蛋糕最富盛名。
10、压轴大戏树桩蛋糕
树桩蛋糕的绝妙之处不是它有多好吃,而是对它的装饰,看看能不能体现一个法国妈咪的创意和对家庭无微不至的爱。法国人喜欢在树桩蛋糕上加入很多的圣诞元素才叫好。比如下图。
END
每一篇都有用心,请关注美食微信公号:gourmetlove ! 长按复制。