各种素丸子的做法大全图解（素丸子好吃的做法）

各种素丸子的做法大全图解（素丸子好吃的做法）3、小葱洗净切成葱花备用；2、萝卜洗净去皮擦成细丝、土豆去皮擦成细丝、白萝卜也擦成细丝，装入盆中然后打入一个鸡蛋；制作配料：红萝卜1个、白萝卜半个、土豆1个、小葱1把、鸡蛋1个、面粉适量、蚝油1勺、盐适量制作方法：1、准备好的所需食材；

很多地方逢年过节总喜欢炸一些丸子来吃，比较有名的有萝卜丸子和藕丸子。不得不说这些丸子口感很棒，但是做法比较复杂，而且比较费工费料。而在我们老家，也有一款素丸子，相比之下我觉得这才是最正宗的丸子。味道不但清香可口而且酥脆无比，食材只用萝卜和土豆就能搞定，特别实惠和方便。

有时候做一大盘很快就能被搞定，最为重要的一点是这款素丸子做法非常简单，不用进行深加工，简单的切成丝就能做了。端上桌直接当饭又当菜，每一口都让你回味无穷，清香无比。只要一上桌肯定是这道素丸子最先被吃完，尤其那酥脆的口感让人无法抗拒。

这款素丸子学会了以后，可以做给家人吃，好吃解馋又有面子，真的特别棒呢！素丸子好吃的做法，外表金黄酥脆，一口一个香而不腻，做法还简单！最为重要的是这款素丸子色泽鲜艳诱人，真是日常美食中的极品啊！你也赶紧试一试吧！特别好吃呢！

【素菜丸子】

制作配料：红萝卜1个、白萝卜半个、土豆1个、小葱1把、鸡蛋1个、面粉适量、蚝油1勺、盐适量

制作方法：

1、准备好的所需食材；

2、萝卜洗净去皮擦成细丝、土豆去皮擦成细丝、白萝卜也擦成细丝，装入盆中然后打入一个鸡蛋；

3、小葱洗净切成葱花备用；

4、然后把擦成的细丝里加入面粉和小葱，放入盐和蚝油；

5、最后顺一个方向给它搅拌成黏稠状的即可；

6、取一个圆形的小勺子，舀到手里整成丸子形状；

7、锅里倒入适量植物油，油热后放入搓好的丸子，转小火炸至金黄色即可捞出控油；

8、非常好吃的素丸子，金黄酥脆，做法简单大家也试试吧！

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