少油少盐无糖的正确方法(少油少盐有多么反人性)
少油少盐无糖的正确方法(少油少盐有多么反人性)使人快乐的重油多盐四川火锅老年人靠这个下饭 所以现在的美食频道和各种美食节目,如果展示了整个制作细节的话,你能看到几个真的做到“少油少盐”的菜?我们中国人记忆深处的味觉就是要点油要点盐的不是吗?真正能做到少油少盐的美食是有的,但那可都是高端货,老广东人煲汤是不加任何调料的,他们会用些草药来调出食材的本味。这在大部分地区的普通人做不来的。 现代人的生活节奏快了压力也比以前大了,人们需要利用日常的生活点滴来放松,而饮食是很重要的组成部分。郁闷时要美食开心时也要美食,四川人不是说吗,没有什么悲伤是一顿火锅解决不了的,有的话就用两顿。嗯,四川火锅也是很多油很多盐的哦。
#头条创作挑战赛# 不知何时起,“少油少盐” 的健康饮食建议风靡全国。人们都以为自己牺牲了口味和饮食乐趣的“少油少盐” 家庭做菜方式正在使自己变得更健康,可事实真的是这样的吗?很多年前人在跟父母同住时被父母那“少油少盐”做菜方式拖垮的食欲,用外卖和“下馆子”填补了回来!人类对味觉的追求是人性,适度控制有必要,但是如同现在很多很多家庭那种糟糕的“少油少盐”又缺乏基本技巧的做菜方式实在是反人性的。而现实是,在家里没吃到的油和盐,还在吃父母做菜的年轻人们都用外卖和“下馆子”补回来了!
年轻人吃外卖补“油盐”
而那些“少油少盐”做菜的父母们,不也是经常就着各类酱和咸菜下饭么!既然一直提倡少油少盐,去每家冰箱打开看看,酱菜和各类加了防腐剂的酱是不是没有10瓶也有8瓶呢?父母们对自己的孩子们喊着少油少盐少吃外卖的口号,自己偷偷用辣腐乳拌饭用咸蛋和咸菜当小菜。其实少油少盐这种反人性的建议,绝大部分人是根本无法做到的,也就当口号喊一喊,当谈资聊一聊咯,能真正做到的人少之又少!
如果还不肯定少油少盐的建议对大部分人是不适用的话,我们打开任意一个美食频道,看看网上教大家做菜的视频和图文。仔细找找这些教程里的油和盐。很多菜的做法虽然都在喊要少放点盐哦,可是各种酱油耗油各种什么酱料是真的一点也没少用啊。虽然直接扔进食物的盐表面看起来确实不多,可仔细算算那些这个酱那个酱里的“盐”少吗?不仅不少,反而是比直接加了盐吃进肚子里的盐还多,不信你打开美食节目算算:很多菜标准的一勺耗油一勺黄豆酱一勺老抽一勺生抽加起来得多少盐了。油也是一样,现在美食档里教得越来越多的肉类菜都是加油进行短暂腌制入味的。这一勺油直接加进了食材,最后吃进肚子里的油真不比用来炒菜的油少。
老年人靠这个下饭
所以现在的美食频道和各种美食节目,如果展示了整个制作细节的话,你能看到几个真的做到“少油少盐”的菜?我们中国人记忆深处的味觉就是要点油要点盐的不是吗?真正能做到少油少盐的美食是有的,但那可都是高端货,老广东人煲汤是不加任何调料的,他们会用些草药来调出食材的本味。这在大部分地区的普通人做不来的。
现代人的生活节奏快了压力也比以前大了,人们需要利用日常的生活点滴来放松,而饮食是很重要的组成部分。郁闷时要美食开心时也要美食,四川人不是说吗,没有什么悲伤是一顿火锅解决不了的,有的话就用两顿。嗯,四川火锅也是很多油很多盐的哦。
使人快乐的重油多盐四川火锅