糖尿病吃哪八种蔬菜升血糖最高（这7种常见水果好吃）

糖尿病吃哪八种蔬菜升血糖最高（这7种常见水果好吃）✓ 柚子含有柚皮苷和黄酮类，对预防血栓有好处。✓ 柚子中含有类胰岛素样成分，可以辅助控制血糖。能量：42千卡（文旦）/100克建议每天食用量：214克柚子肉，约1~2瓣（提供90千卡能量）糖尿病病友吃柚子的好处：

大量研究证明，糖尿病病友每天适量（如200克）吃一些新鲜水果，能够降低糖尿病相关并发症的发生风险。

但很多糖友担心吃水果会升血糖，或者不清楚吃多少合适。今天我们给你推荐7种对血糖影响小，又好吃的水果。

1. 柚子，每天1~2瓣

血糖生成指数（GI）：25（GI≤55属于低血糖生成指数食物，对血糖影响小）

能量：42千卡（文旦）/100克

建议每天食用量：214克柚子肉，约1~2瓣（提供90千卡能量）

糖尿病病友吃柚子的好处：

✓ 柚子中含有类胰岛素样成分，可以辅助控制血糖。

✓ 柚子含有柚皮苷和黄酮类，对预防血栓有好处。

禁忌：服他汀类降脂药、降压药、镇静催眠药（安定类）、免疫抑制剂药期间，不能吃西柚。

2. 小叶橘，每天2个

血糖生成指数（GI）：43

能量：40千卡/100克（小叶橘）

建议每天食用量：278克（约提供90千卡能量）

2个小叶橘，约138克。在柑橘家族中，小叶橘的能量和含糖量是最低的，比柚子还要低。

糖尿病病友吃柑橘的好处：

✓ 柑橘富含PMFs的黄酮类物质，这类物质有利于血糖控制。

✓ 橘子的丝络中含有维生素P，能减少血管壁的渗透性和脆性，有助于软化血管。

推荐搭配：橘子 黄瓜，避免上火。

3. 苹果，每天1个

血糖生成指数（GI）：36

能量：53千卡/100克（均值）

每日食用量：200克，约1个（约提供90千卡能量）

1个成人拳头大小的红富士苹果，约171克。

糖尿病病友吃苹果的好处：

✓ 苹果中多酚类的活性物质（尤其是根皮苷），有利于血糖稳定。

✓ 苹果中的钾等矿物质，对预防高血压有积极作用。

✓ 苹果富含膳食纤维，对预防冠心病有积极作用。

推荐搭配：苹果 山药，可以健脾胃助消化。

4. 樱桃，每天约30个

血糖生成指数（GI）：22

能量：46千卡/100克

每日食用量：245克（约提供90千卡能量）

1个普通的国产樱桃，约7~9克，245克樱桃大概27~35个。

糖尿病病友吃樱桃的好处：

✓ 樱桃中的花青素，可以调节血糖，对控制血糖有积极作用。

✓ 另外，樱桃富含多种维生素、矿物质和植物化学物。

禁忌：樱桃不要空腹吃，避免消化不良或腹泻。

5. 猕猴桃，每天1~2个

血糖生成指数（GI）：52

能量：61千卡/100克

每日食用量：178克（约提供90千卡能量）

糖尿病病友吃猕猴桃的好处：

✓ 猕猴桃中的肌醇，有调节糖代谢的作用。

✓ 猕猴桃含叶黄素等物质，对调节血压有积极作用。

禁忌：猕猴桃不要和牛奶一起吃，不利于消化，容易导致腹泻。

6. 梨，每天1个

血糖生成指数（GI）：36

能量：51千卡/100克

每日食用量：215克（约提供90千卡能量）

1个成人拳头大小的梨，约209克。

糖尿病病友吃梨的好处：

✓ 梨可以滋阴润肺，非常适合在秋冬季节吃。

✓ 研究发现，常吃新鲜的梨，有助于改善患有代谢综合征患者的血压。

推荐搭配：梨 银耳，可以滋阴润肺，化痰止咳。

7. 葡萄，每天约15个

血糖生成指数（GI）：43

能量：45千卡/100克

每日食用量：233克（约提供90千卡能量）

如玫瑰香葡萄，1个重约14~16克，233克约有15~17粒。

糖尿病病友吃葡萄的好处：

✓ 葡萄中含有丰富的多酚类物质和花青素，有助于预防心血管疾病。

✓ 葡萄含有丰富的维生素C，有抗氧化作用。

选择：建议选吃红玫瑰葡萄、马奶子葡萄、紫葡萄（秋葡萄），能量更低。

最后，再告诉你2个吃水果的注意事项：

1. 在两餐之间吃水果。每天吃水果的量控制在200~400克，以低GI水果为宜，水果提供的能量控制在90千卡左右。

2. 这7种水果对血糖影响虽小，但如果血糖控制不好还是别吃了，糖尿病病友一定要在血糖控制稳定（空腹血糖＜7.0mmol/L，餐后2小时血糖＜10mmol/L，糖化血红蛋白＜7.0%）的时候吃水果。

本文数据来源：《2018中国食物成分表（标准版）》