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木耳青瓜炒肉片的做法窍门(青瓜炒木耳这样做才好吃)

木耳青瓜炒肉片的做法窍门(青瓜炒木耳这样做才好吃)具体做法请看我们的操作,准备青瓜三根,大葱一段,泡好的木耳一小把,放入料碗中备用青瓜炒木耳木耳青瓜炒木耳做法简单,口味清爽,可以做为减肥的一道好菜,喜欢的朋友可以做一下试试今天就给大家分享一道青瓜炒木耳的家常做法,所用食材和调料放在文章的结尾,大家可以用来参考

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青瓜炒木耳是一道营养美味的家常菜,青瓜一般指黄瓜,又称为胡瓜、刺瓜、王瓜、勤瓜等, 具有除热和清热解毒的作用,也有减肥的功效

木耳青瓜炒肉片的做法窍门(青瓜炒木耳这样做才好吃)(1)

青瓜

木耳的营养价值也很高,经常食用可以增强人体的免疫功能,也能起到延缓衰老的作用

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木耳

青瓜炒木耳做法简单,口味清爽,可以做为减肥的一道好菜,喜欢的朋友可以做一下试试

今天就给大家分享一道青瓜炒木耳的家常做法,所用食材和调料放在文章的结尾,大家可以用来参考

木耳青瓜炒肉片的做法窍门(青瓜炒木耳这样做才好吃)(3)

青瓜炒木耳

具体做法请看我们的操作,准备青瓜三根,大葱一段,泡好的木耳一小把,放入料碗中备用

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青瓜炒木耳

首先把木耳的根部去掉,用清水洗净,再放入料碗中泡一下

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青瓜炒木耳

大葱切成葱花,另外取半个红椒配色,去瓤切成三角块,青瓜削去外皮

木耳青瓜炒肉片的做法窍门(青瓜炒木耳这样做才好吃)(6)

青瓜炒木耳

去掉根部,从中间切开,一分四瓣,去掉内瓤,切成斜段放入盆中备用

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青瓜炒木耳

起锅烧水,把红椒,木耳和青瓜放入漏勺中备用,等水烧开后,下入配菜

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青瓜炒木耳

焯水一分钟左右,倒出控水

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青瓜炒木耳

另起锅加入少许食用油,放入葱花爆香,倒入切好的配菜翻炒几下,炒勺里加入食盐5克,白糖2克,少许淀粉,适量清水和成淀粉糊,

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青瓜炒木耳

再加入少许芝麻油,倒入锅中,开大火,再简单翻炒几下,即可关火起锅装入盘中

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青瓜炒木耳

好了,到这里,这道简单美味的青瓜炒木耳就做好了

下面是所用到的食材和调料,仅供大家参考

食材:青瓜,木耳,红椒,大葱,淀粉

调料:食盐,白糖,芝麻油

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