正宗鱼香茄子酸甜口（麻辣鲜香の鱼香茄子）

正宗鱼香茄子酸甜口（麻辣鲜香の鱼香茄子）7、用锅铲把茄子翻炒均匀6、锅里放食用油烧开，把茄子倒入3、茄子去蒂，切滚刀4、辣椒切小块5、泡蒜瓣儿切片备用

鱼香茄子有多种不同制法，味道鲜美，鲜香无比，营养还很丰富，深受老人小孩欢迎。它最主要的辅料是豪吉麻辣川香汁，再加上其他调料炒至出来的菜肴，余味缭绕，令人吃了一口就回味无比，所以“鱼香”也称余香。 再说一个秘密：茄子所含热量极低，减肥的朋友们不妨常吃哦！

By 用早餐开启365天的乐活

用料

• 长茄子 4个
• 辣椒 2个
• 泡蒜瓣儿 4个
• 豪吉麻辣川香汁 适量
• 食盐 3克
• 太太乐酱油 适量
• 食用油 2勺

做法步骤

1、豪吉麻辣川香汁

2、先清洗茄子和青椒

3、茄子去蒂，切滚刀

4、辣椒切小块

5、泡蒜瓣儿切片备用

6、锅里放食用油烧开，把茄子倒入

7、用锅铲把茄子翻炒均匀

8、等茄子皮变得绵软，放入切好的蒜片

9、把辣椒小块放在锅里翻炒

10、所有食材翻炒均匀

11、加入适量的豪吉麻辣川香汁

12、加入少许食盐

13、太太乐原味鲜特级酱油

14、加入适量的酱油

15、所有食材翻炒均匀入味，即可出锅

16、盛起装盘啦，闻香而来

17、来一块鱼香茄子尝尝吧

18、吃一个小辣椒，也是如此美味

19、麻辣鲜香的鱼香茄子，我可以吃下两碗米饭

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。