6个半月宝宝辅食菠菜鸡蛋羹（56个月宝宝辅食奶香蒸蛋黄）

6个半月宝宝辅食菠菜鸡蛋羹（56个月宝宝辅食奶香蒸蛋黄）1桂格米精(细致胚芽配方) 2~3匙食材菠菜叶 30公克蔬菜高汤适量

5~6个月宝宝辅食

宝宝成长至4个月时牙齿慢慢会开始成长，爸B妈咪可以开始为宝宝准备糊状辅食，以满足生长需求。

对职场妈咪来说想要让宝贝吃什么才会健康及吸取营养，脑进纹汁想什么配方……

这个资讯对我说来真的很方便。

份量 1 人份

食材

菠菜叶 30公克

蔬菜高汤适量

桂格米精(细致胚芽配方) 2~3匙

1

菠菜叶洗净后，以滚水烫熟

2

将菠菜叶以磨泥器磨成泥(调理器)后，依序加入米精 温热蔬菜高汤，混合均匀后即完成。

小步骤

烹调菠菜料理之前，须用冲洗方式清洗数次，且菠菜中含有草酸，建议最好烫煮后再食用，料理时间中也不要过长，避免菠菜产生苦味。

辅食-奶香蒸蛋黄(8M~)

家里的小宝贝快九个月啦～让小宝贝尝尝鸡蛋味，请妈咪们留意只使用蛋黄、蛋黄喔！这道七个月的宝宝就可以品尝啰！

「建议一岁后再让宝贝们食用蛋白避免过敏，小宝贝未来还有很多要尝的，不差这几个月就给蛋白」- 这是给长辈最好的说法！

份量 1 人份

时间 20 分钟

食材

主食材

市售配方奶(或母奶) 60CC

蛋黄 1颗

1

准备好以上食材

2

先放70～80度C的水10CC搅拌溶化，再加入50CC的冷开水

3

加入蛋黄拌匀

4

拌匀准备过筛

5

全部拌匀后过筛

*记得「ㄋㄟㄋㄟ」要冷的，不然蛋黄就结块啦～

6

你看看～漏网之鱼的蛋白

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放入电锅，外锅放1米水杯

放了两支筷子，蒸气易跑出，如未凝固可再加入1杯米水杯再蒸

8

盖上锅盖蒸熟再焖个5～10分钟

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登登登登登～

小步骤

蒸蛋概念-摆上筷子再放盖子，让蒸蛋不会产生坑坑洞洞月球表面

辅食-全攻略蔬果冰砖part2(9M)

单一口味的粥品已满足不了小宝贝

一次备其各式蔬菜冰砖是上班族妈咪的假日homework

剩下的高汤用来煮白粥，营养一点都不浪费

份量 1 人份

时间 30 分钟

食材

主食材

高丽菜 1/8颗

玉米 1条

红萝卜 1条

番茄 1颗

马铃薯 1颗

地瓜 1条

1

准备好以上食材

2

1.高丽菜不切放锅内

2.玉米对半及番茄整颗放入

3.马铃薯、地瓜及红萝卜削皮切滚刀放入

4.加入适量的水煮滚10分钟

5.关火焖个10～20分钟

3

1.马铃薯夹起利用叉子及汤匙压碎

2.红萝卜同上

3.加入适量高汤拌匀

4

1.装入制冰盒

2.放入适量高汤，方便结冰后取出

5

地瓜做法同步骤3

6

地瓜同步骤4

7

1.高丽菜夹出利用厨房剪刀，剪条状再剪丁状

2.放入制冰盒

8

1.番茄取出去皮压碎

2.摆上高丽菜上

3.放入适量高汤

9

1.剩下高汤放入白米煮滚5分熟

2.放入焖烧罐焖个2～3小时

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放凉装保存盒

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请视家中小宝贝吞咽状况调整食材

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