简单番薯糖水煮多久（多给家人煮这糖水）
简单番薯糖水煮多久（多给家人煮这糖水）6、苹果去皮后也切成小块，苹果不用提前切好，要用时再切，早切了会氧化变色。5、加入适量的冰糖，冰糖的量可以根据个人的口味来加。2、荸荠清洗干净后去掉皮，然后切成小块。3、把切好的荸荠放入砂锅中，加入适量水。4、大火煮开后转中小火，焖煮10分钟。
在我们江南，荸荠和茭白、莲藕、水芹、芡实、慈菇、莼菜、菱八种蔬菜被称作为“水八仙”，荸荠又因生长在泥中，所以又有“地下雪梨”的美誉，荸荠的营养价值非常的高，它含有丰富的维生素以及矿物质，特别是磷的含量是所有茎类蔬菜中最高的。荸荠中还含有一种独特的荸荠素能提高身体免疫的能力，有抗菌、抑制黄金色葡萄球菌，以及大肠杆菌繁殖的效果，特别是春季流脑、麻疹呼吸道传染病多发季节，多吃鲜荸荠有利于这些病的预防。我们小时候，感冒咳嗽了，妈妈就常常给我们煮荸荠汤喝，特别管用。
荸荠我们家特别喜欢吃，味甜多汁，清脆可口，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，我常常会买上一些，洗干净后晾起来，吃着方便。春节过后的荸荠便宜了好多，年前是5元1斤，年后是10元3斤，所以要是看到我就会买上一些，因为过不久，荸荠就没有了。春天是感冒多发季节，荸荠除了当菜吃外，还能煮成糖水，可以起到润肺化痰的作用，而且做法相当简单，煮一煮不到半小时候就好，价格也不贵，还没有副作用，可以多给家人煮来喝，这次我把荸荠和苹果一起煮，因为苹果有生津止渴的效果，两样食材，化了不到6元就煮了一锅，一家三口都能喝，
材料：荸荠300克，苹果2个，冰糖适量
做法：1、准备好材料，荸荠300克，苹果2个。
2、荸荠清洗干净后去掉皮，然后切成小块。
3、把切好的荸荠放入砂锅中，加入适量水。
4、大火煮开后转中小火，焖煮10分钟。
5、加入适量的冰糖，冰糖的量可以根据个人的口味来加。
6、苹果去皮后也切成小块，苹果不用提前切好，要用时再切，早切了会氧化变色。
7、把切好的苹果放入砂锅中，和荸荠拌匀后煮2分钟就可以熄火。
8、做法简单，清甜润肺的苹果荸荠糖水就做好了。
【小贴士】：
1、苹果只要在入锅前切小块就好，早切了会氧化变色。
2、冰糖的量可以根据个人的喜欢来加。
3、苹果不用煮很久，不然吃起来不清脆了。
感谢您阅读我的文章，我是美食原创作者@心在乌云上2013，您的点赞和分享是我最大的动力，如果您喜欢，请多关注我，我们一起讨论做菜的乐趣！
