林栖小猪教你制作美味风干肉(林栖小猪教你制作美味风干肉)
林栖小猪教你制作美味风干肉(林栖小猪教你制作美味风干肉)7.过了3天之后,就挂在阴凉的地方,太阳晒不到,必须要风吹得到的地方!6.中途要记得经常翻面噢!以便每个地方都腌到! 3.那些放凉的大料在五花肉上按摩,为了入味,多按摩一会哦!4.接着放入酱油!伴点白酒5.盖住保鲜膜,放在太阳晒不到的地方,放3天!
主料:林栖土猪五花肉
风干肉的做法步骤:
1.准备一些材料,花椒、香叶、茴香,桂皮,辣椒干可以根据自己口味贴加。锅中加盐爆香入盘放凉!
2.用牙签扎肉,很残冷的一步哦,以便入味
3.那些放凉的大料在五花肉上按摩,为了入味,多按摩一会哦!
4.接着放入酱油!伴点白酒
5.盖住保鲜膜,放在太阳晒不到的地方,放3天!
6.中途要记得经常翻面噢!以便每个地方都腌到!
7.过了3天之后,就挂在阴凉的地方,太阳晒不到,必须要风吹得到的地方!
8.凉了半个月之后可以开吃啦,切片,入锅蒸!
9.香喷喷的出炉啦,这味你们懂得!