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砂锅豆芽肉皮做法(都怪精致一人食)

砂锅豆芽肉皮做法(都怪精致一人食)做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!豆芽最好炒之前沥干水份,炒时大火才能带走豆芽的腥味,想要吃辣的,红辣椒和葱姜一起下锅!3、倒入肉皮翻炒,加入少许水盖上锅盖稍微闷下!4、撒上辣椒和蒜苗!5、翻炒下,出锅装盘!

砂锅豆芽肉皮做法(都怪精致一人食)(1)

这道菜简单方便,荤素搭配,维生素蛋白质全面,也是许多爱美女士的佳肴!

By 油菜花gfhn

用料

  • 烧好的肉皮适量
  • 葱姜适量
  • 豆芽适量
  • 大蒜一根
  • 盐、生抽适量
  • 辣椒适量

做法步骤

砂锅豆芽肉皮做法(都怪精致一人食)(2)

1、食材

砂锅豆芽肉皮做法(都怪精致一人食)(3)

2、锅烧热,放油,再放入葱姜蒜白炸香,大火放入豆芽炒至塌秧放入少许生抽和盐!

砂锅豆芽肉皮做法(都怪精致一人食)(4)

3、倒入肉皮翻炒,加入少许水盖上锅盖稍微闷下!

砂锅豆芽肉皮做法(都怪精致一人食)(5)

4、撒上辣椒和蒜苗!

砂锅豆芽肉皮做法(都怪精致一人食)(6)

5、翻炒下,出锅装盘!

小贴士

豆芽最好炒之前沥干水份,炒时大火才能带走豆芽的腥味,想要吃辣的,红辣椒和葱姜一起下锅!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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