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韭菜炒河虾简单好吃做法(2分钟学会一道超级下饭)

韭菜炒河虾简单好吃做法(2分钟学会一道超级下饭)青 椒 2个 韭菜 1小把主料:河虾 2两辅料:植物油 4汤匙料 酒 适量

2分钟学会一道超级下饭,超级美味的菜《韭菜炒河虾》

韭菜炒河虾的功效

虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分

韭菜炒河虾的做法

主料:河虾 2两

辅料:植物油 4汤匙

料 酒 适量

1小把

青 椒 2个

指天椒 适量

姜 适量

花 椒 适量

蒜 3小粒

食 盐 小半茶匙

生 抽 适量

干辣椒 2个

1、准备好以上所有食材,河虾洗净晾干!

韭菜炒河虾简单好吃做法(2分钟学会一道超级下饭)(1)

2、姜蒜切碎,韭菜切小断,辣椒切小断

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3、热锅爆香姜蒜,放入指天椒翻炒一下

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4、放入河虾翻加料酒炒5秒钟左右

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5、放入青椒、干辣椒炒再放入韭菜、花椒,然后再倒点生抽和适量食盐,

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6、炒至韭菜断生起锅装盘即可享用!

韭菜炒河虾简单好吃做法(2分钟学会一道超级下饭)(6)

注意,虾本来就鲜美无需放味精鸡精!河虾要炸几秒钟再放青椒,炒出来就不会软趴趴的

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