惊艳的外酥里嫩的美食(一口气尝遍津味美食)
惊艳的外酥里嫩的美食(一口气尝遍津味美食)红旗饭庄也是老津味儿餐厅。九转肥肠迎合了爱吃猪肠人的好胃口。全爆,应了天津人爱吃鲜的口味。临水道-红旗饭庄水爆肚超级嫩啊,用店里的麻酱和辣椒油拌匀,特别脆嫩爽口。这家饺子上来,一小盘圆圆的饺子躺在盘子里,用筷子一夹,咦,馅儿很饱满呀!小心翼翼的咬开,嚯,这那里是鱼肉馅儿简直就是鱼肉丸子,口感q弹。感觉鱼肉馅儿是用充足的时间打上劲儿。用来调味儿的韭菜适量,并不喧宾夺主。10个鲅鱼饺子20元,很值!
桂园餐厅(成都道)
·五大道上一家网红店,主打天津家常菜,店面不大,有些年头了。 ·每到饭点都人气很旺,最好提前预订,人多时会拼桌。 ·菜量大又实惠,推荐黑蒜子牛肉粒、八珍豆腐、菊花茄子、香酥鸡等。 ·自驾的要注意,不太方便停车。
五大道-聚香林餐厅
主打水爆肚和鲅鱼饺子,饿的扶墙进,撑的扶墙出。
水爆肚超级嫩啊,用店里的麻酱和辣椒油拌匀,特别脆嫩爽口。
这家饺子上来,一小盘圆圆的饺子躺在盘子里,用筷子一夹,咦,馅儿很饱满呀!
小心翼翼的咬开,嚯,这那里是鱼肉馅儿简直就是鱼肉丸子,口感q弹。感觉鱼肉馅儿是用充足的时间打上劲儿。用来调味儿的韭菜适量,并不喧宾夺主。10个鲅鱼饺子20元,很值!
临水道-红旗饭庄
红旗饭庄也是老津味儿餐厅。九转肥肠迎合了爱吃猪肠人的好胃口。全爆,应了天津人爱吃鲜的口味。
鸡肉片、虾仁、鱿鱼一水的白色,夹一筷子在海鲜酱油里打个滚,浓中的味道勾起满满的馋意。
白嫩的豆腐煎到金黄,虾仁鱼片鱿鱼与香菇一起为没有味道的豆腐添鲜,绝搭。
各家做的味道略有不同,不过相同点是,量大价实惠。
红旗饭庄(红桥店)
说到红旗饭庄,老天津都知道,据说罾蹦鲤鱼等天津名菜就是这里首创的,可谓津派菜的代表。出品那都是顶呱呱的,全爆、糖醋里脊、炒青虾仁、红烧海参、罾蹦鲤鱼,都很地道;而且分量大,价格实惠。在天津有三个分店,黄河道、隆昌路、临水道各有一家,想吃的话,到时看离哪近就去哪家吧。这是一家装潢很精致的餐厅,挂炉烤鸭、爆三样、乌鱼蛋汤都十分地道。
滨海新区-渔家蒸饺
鲅鱼蒸饺32元,蚶子白菜蒸饺28元,个头很大,鲅鱼的依旧好吃。跟鲅鱼馅儿比起来,蚶子白菜就稍微油腻了一些,喜欢清淡的店家推荐可以点三素馅儿。
这家餐厅依旧保留了天津菜菜量大的特点。
二马路-杨子早点部
这里的早餐是格外精彩滴,这里的早餐全国闻名滴,这里的早晨是可以方便的买到煎饼果子滴,这里的煎饼果子不加蔬菜与香肠滴,这里的煎饼果子有一种是夹油饼滴。到天津不整一套煎饼果子是等于白来一趟滴。
天津美院附近二马路的早点。杨子早点部现炸的果子夹大饼,锅巴菜,老豆腐,豆浆打鸡蛋,一应俱全。天津人很和善,连打扫的大叔都客客气气。hi,good morning~
第一次吃锅巴菜,倒是觉得还蛮对胃口。尤其这里面的卤汁咸香,拌着切成条的锅巴味道不错。
卫津路-曹姐煎饼
这里的早餐是格外精彩滴,这里的早餐全国闻名滴,这里的早晨是可以方便的买到煎饼果子滴,这里的煎饼果子不加蔬菜与香肠滴,这里的煎饼果子有一种是夹油饼滴。到天津不整一套煎饼果子是等于白来一趟滴。
果饼儿催生,油炸过,冒着油香儿。
宾馆路-大顺斋刘家烧饼
点了烧饼酱羊肚、烧饼酱牛肉、羊杂汤、牛羊肚汤,真不是饿坏了,的确是太好吃了。
烧饼最后剩一口学本地人扔到汤里沾一下再吃。喜欢此时的天津,人不多,风景好,路边打个顺风车去哪很方便,更重要的是,这里的美食好吃不贵。