金山湖有什么好吃的（红山湖里的美味）

金山湖有什么好吃的（红山湖里的美味）一两尾鲜鱼，三五盏淡酒，所有酸甜苦辣，始于唇齿间，掩于岁月 匿于将来。你知道了吗？来源：翁牛特宣传服务平台

你知道吗

中国有句老话，叫作“靠山吃山，靠水吃鲜”。在吃的大事上，人们尽可能让唇舌间永远不缺乏新意，而以野生鱼闻名的红山湖畔，吃鱼的方法也是风情万种。关于红山湖野生鱼吃的讲究，你了解多少？

红山湖又名红山水库，因水质优良，水体饵料丰富，所以十分利于鱼类生存，那里的野生鱼生长周期长，肉质坚实，营养价值较人工饲料喂养高，属于绿色食品。

红山湖野生鱼种类很多，目前除了青、草、鲢、鳙四大家鱼，还有鲤鱼、鲫鱼、武昌鱼、鲶鱼、大银鱼等共计近20个品种，所以出自于红山湖的野生鱼绝对是餐桌上的主角，浇汁鲤鱼，汤汁与鱼肉交融，外焦里嫩，香气诱人;清蒸鲶鱼，营养丰富，肉质细腻柔滑;家炖花鲢，汤汁鲜美，清香满怀;银鱼素有“水中软黄金”之称，而一碗鲜美的银鱼汤愈发显得弥足珍贵，这是大自然的馈赠，还有鱼锅包、鱼里脊、鱼丸、鱼肉饺子、全鱼宴、鱼品烧烤涮……煎炒烹炸咕嘟炖，鱼的做法千奇百怪，任性乖张，有你想不到的，没有你吃不到的，简单而鲜美所呈现的诱惑总是让人欲罢不能，搅动着人们每一根味蕾神经。

一两尾鲜鱼，三五盏淡酒，所有酸甜苦辣，始于唇齿间，掩于岁月 匿于将来。

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