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香菇胡萝卜馅的包子做法(胡萝卜香菇馅包子太好吃)

香菇胡萝卜馅的包子做法(胡萝卜香菇馅包子太好吃)

香菇胡萝卜馅的包子做法(胡萝卜香菇馅包子太好吃)(1)

用胡萝卜、鲜香菇、炒鸡蛋和大葱做馅,做成素包子也很好吃。

香菇胡萝卜馅的包子做法(胡萝卜香菇馅包子太好吃)(2)

胡萝卜擦丝、香菇切小丁,撒盐杀出水挤掉,与炒熟的鸡蛋碎和葱末一起和成馅。

香菇胡萝卜馅的包子做法(胡萝卜香菇馅包子太好吃)(3)

和好的馅。

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用发面做成包子,躺着放,入锅时再立起来。

香菇胡萝卜馅的包子做法(胡萝卜香菇馅包子太好吃)(5)

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包子醒发十五分钟后开火,冷水,加盖后绑紧以免漏气,上气后二十分钟,先关火,二、三分钟后揭盖。

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包子蘸蒜泥和醋及辣椒油。

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香香的。

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香菇胡萝卜馅的包子做法(胡萝卜香菇馅包子太好吃)(10)

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配上南瓜汤,完美!

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