蜂窝蒸鸡蛋羹的正确做法(鸡蛋羹鲍鱼蒸蛋)
蜂窝蒸鸡蛋羹的正确做法(鸡蛋羹鲍鱼蒸蛋)鲍鱼内脏去除,洗净鲍鱼肠子,内脏,嘴巴清除,洗净。鸡蛋液准备好3颗鲍鱼,鲍鱼需要新鲜的。鲍鱼
鲍鱼蒸蛋,鲜香滑嫩鸡蛋羹,加上Q弹鲍鱼,营养丰富,美味健康,大人小孩都喜爱。
我们今天分享鲍鱼蒸蛋,一看就能学会,操作简单方便20分钟做好,早餐,中午晚餐,点心都可以吃。我们准备好4颗土鸡蛋。(注意夏天温度高鸡蛋散开就不要吃了)
鸡蛋打在碗里
鸡蛋打散,加上温开水,加一勺油,少许盐,一起调和拌匀,会有气泡,沉淀10分钟,上面气泡自然会消除。
鸡蛋液
准备好3颗鲍鱼,鲍鱼需要新鲜的。
鲍鱼
鲍鱼肠子,内脏,嘴巴清除,洗净。
鲍鱼内脏去除,洗净
放在水里面煮3分钟。
煮3分钟
鸡蛋液沉淀10分钟,气泡自然散去,放入蒸锅先蒸5分钟。
鸡蛋液蒸5分钟
鸡蛋液成形。
鸡蛋成形
鲍鱼切片,摆放在鸡蛋羹上面,再撒上枸杞。一起再蒸4分钟左右即可。
再一起蒸4分钟左右
起锅可以吃了。
开吃了
我们开吃了。
开吃
这道菜是不是很简单呀,朋友们按照上面步骤做,一学就会做。
感谢朋友们关注,欢迎朋友们留言讨论提意见。在前面的文章里面有好友疑或,我做的菜能好吃吗,会自己吃吗,感觉不真实的问题,我今天就拍一张全家日常吃饭吧,农村都是大腕吃,不太讲究哈。我们家是3人吃饭,家人比较含蓄。没有出境,嘿嘿。
吃晚饭了
祝福大家天天好胃口哈。