西红柿芹菜牛肉的做法（谁说西红柿只能配鸡蛋）

西红柿芹菜牛肉的做法（谁说西红柿只能配鸡蛋）▫️芹菜500g▫️西红柿2个也是一绝✨✨✨✨✨✨食材（2-3人份）：

#红红火火过大年#

西红柿真的是一种怎么做都好吃的食材

谁说西红柿只能当菜来吃呢

拿来当配料和其他菜炒着吃

也是一绝

✨✨✨✨✨✨

食材（2-3人份）：

▫️西红柿2个

▫️芹菜500g

▫️牛肉片/丝300g

做法：

▫️芹菜/西红柿/牛肉切好，牛肉加入适量橄榄油和淀粉备用

▫️锅中下入少量橄榄油，油热后滑散牛肉，加入适量料酒/生姜去腥，一勺生抽调味，牛肉起锅

▫️再加入适量橄榄油，大火煸炒西红柿丁，放入少量盐帮助出汁

▫️西红柿炒出汁水后，放入芹菜煸炒，炒至断生放牛肉，加适量盐/鸡精/蚝油/糖调味

✨✨✨✨✨✨

tips:

▫️出锅前一定搁一小勺糖！！能减少芹菜的涩味

▫️减脂的伙伴可以换成代糖

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