汕头八合里总店牛肉哪部分好吃(八合里限时6.6折涮)
汕头八合里总店牛肉哪部分好吃(八合里限时6.6折涮)· 供应链完整,鲜宰鲜送 ·01 / 专业吃牛三部曲涮肉又双叒要排长龙了「八合里」创始兄弟林海滨和林海平兄弟,是汕头牛肉火锅的第3代传人。在创业路上披荆斩棘,将一个小小的牛肉摊,拓展成拥有近200家门店的大品牌。让纯粹的潮汕风味在国内打响名堂,他们真的做到了!回望过去,「八合里」在传承“潮牛文化”的路上不忘初心,在弘扬潮汕风味的路上追求工艺创新。用一百分的专注和专业,为老饕打造正宗潮汕牛肉火锅,让食客体验“胶几人”的舌尖乐趣。
吃牛专业户「八合里」
邀你体验舌尖上的非遗
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6.6折重磅福利派送中
涮肉又双叒要排长龙了
「八合里」创始兄弟林海滨和林海平兄弟,是汕头牛肉火锅的第3代传人。在创业路上披荆斩棘,将一个小小的牛肉摊,拓展成拥有近200家门店的大品牌。让纯粹的潮汕风味在国内打响名堂,他们真的做到了!
回望过去,「八合里」在传承“潮牛文化”的路上不忘初心,在弘扬潮汕风味的路上追求工艺创新。用一百分的专注和专业,为老饕打造正宗潮汕牛肉火锅,让食客体验“胶几人”的舌尖乐趣。
01 / 专业吃牛三部曲
· 供应链完整,鲜宰鲜送 ·
“专属优质养殖场,专车保鲜运送”
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在云贵川陕甘宁等多地,拥有专属合作养殖场,从源头起,保证了牛肉的优质。专车当日鲜宰鲜送,为肉质鲜爽的口感保驾护航。
02 / 专业吃牛三部曲
· 牛肉只取精华,现点现切 ·
“专选适龄黄牛,每头牛只取37%的精华”
遵循高标准选牛法则,只选3-4岁,体重600-800斤的健康母黄牛。一头牛只取37%的精华部分,明档现点现切,十种部位十种切法,掌刀师傅手起刀落,牛肉厚薄适中,鲜度满分。
03 / 专业吃牛三部曲
· 规范吃牛准则,专业开涮 ·
“遵循合里吃法,追求味蕾的极致享受”
在碰壁与摸索的过程中,「八合里」凝练出一套空前绝后的专业吃牛法则——八大合里术。选肉、涮肉、搭配...每一步都追求极致,只为让顾客获得绝佳的涮肉享受。
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在汕头牛肉火锅入选非遗的喜讯来临之际,第二届66潮汕牛肉火锅节也即将拉开序幕,「八合里」为你献上涮肉福利!从味蕾开始唤醒仲夏时光,感受舌尖上的非遗味道!
『 事不宜迟,福利奉上 』
狂派超值福利,充值必得6.6折扣券!这个端午,连刷3天都不过分!
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小程序
超高性价比,6.6折点上满桌鲜肉,终于可以霸气开涮!吊龙伴、五花趾、匙肉...连老饕都无法抉择的招牌肉,当然要all in!
°1
嫩滑醇香 | 限量三花趾&限量五花趾
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每日限量供应的三花趾和五花趾,竟然被我抢到了!不愧是牛牛的精华部位,细腻的纹路,仅是看一眼,都能让人垂涎三尺!
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落入牛骨清汤中,三起三落,涮10秒即可起勺,肉质粉嫩时,口感最佳。第一口无需蘸料,直接大快朵颐,感受原汁原味的肉香带来的味蕾暴击!
°2
经典招牌 | 吊龙伴
不愧是每桌必点的招牌吊龙伴,肥瘦比例适中,雪白的脂肪点缀其中,色泽鲜亮红润,实在惹人胃口大开!
搭配秘制沙茶酱,将肉质的口感升华到更高层次。肉汁、料汁在舌尖缠绵融合,香浓爽口,鲜到原地起飞!
°3
人见人爱 | 匙肉
人见人爱的匙肉,取自牛身上的肩胛部位,脂肪如雪花般均匀分布,口感柔软多汁,极为嫩滑。
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涮熟后全桌都无法矜持,5秒即空盘,只留余香回荡。还未来得及细细咀嚼,嫩滑的匙肉早已带着热气入肚,直让人回味无穷。
°4
香而不腻 | 招牌肥牛
别看肥牛的油脂占比较高,它能成为店内的“当家花旦”之一,靠的正是一口牛油香气。
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经过骨汤的洗礼,油脂迅速收紧,入口弹牙鲜爽,香而不腻,实现对味蕾的降维打击。
°5
紧致爽口 | 精选嫩肉
嫩肉翻盘不掉,比任何语言都更能证明它的鲜。取自黄牛的臀腿部位,长期的运动,让嫩肉紧实精瘦。
“三起三落”的涮肉手法,最能体现嫩肉柔嫩细腻的口感。等到嫩肉微微卷曲,冒着热气送入口中,越嚼越香,满足感瞬间飙升!
°6
招牌必点 | 牛丸 鲜牛肉汤河粉
只有第一国际店才能体验到的潮汕汤河粉,用料也太良心了!严严实实地盖上一层嫩牛肉,光凭卖相就已俘获我的心!忍不住了,我先冲为敬!
熬足火候的牛骨汤,入口鲜美。透亮的河粉Q弹顺滑,搭配潮汕风味炸蒜,嗦上一口,仿佛穿越潮汕街头,“胶几人”直夸地道!
°7
新品上线 | 吃完马上追单
▲尊宝三拼牛杂
▲辣味烤牛肉串
▲鸡枞菇
▲粉冬瓜
除了招牌肉肉,还有超多新品上线!尊宝三拼牛杂、辣味烤牛肉串、鸡枞菇...趁着6.6折,不撑到扶墙出不罢休!
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“老板,今晚能不能早点下班,我要去八合里排队!”
商家信息
店铺名称:八合里牛肉火锅(第一国际店)
店铺地址:东莞市南城区第一国际B座尝悦荟一层CF1-002、CF1-003商铺
营业时间:11:00-次日01:00
0769-22880318
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