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清蒸皮皮虾的做法最正宗的做法(清蒸皮皮虾的做法)

清蒸皮皮虾的做法最正宗的做法(清蒸皮皮虾的做法)豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;----------3、趁蒸皮皮虾的时间,把葱姜蒜切碎。4、将葱姜蒜碎和调味料放一起拌匀,再加入香菜碎。就可以和蒸好的皮皮虾一起上桌了。亲们可以根据皮皮虾大小决定蒸的时间。

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皮皮虾,有些地方也叫虾爬子,是一种味道鲜美、营养丰富的海鲜。如果买的皮皮虾很新鲜,就用清蒸的方法制作,这是对海鲜最高的礼遇。

By 纳木措畔的曼陀罗

用料

  • 皮皮虾 500g
  • 葱 3段
  • 姜 1块
  • 蒜 3瓣
  • 白糖 1勺
  • 香醋 5勺
  • 酱油 少许
  • 香油 几滴
  • 香菜 1棵
  • 盐 半勺

做法步骤

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1、将皮皮虾冲洗干净。

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2、蒸锅底部加足水,大火烧开后,在上屉放入皮皮虾,保持大火蒸12分钟关火。

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3、趁蒸皮皮虾的时间,把葱姜蒜切碎。

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4、将葱姜蒜碎和调味料放一起拌匀,再加入香菜碎。就可以和蒸好的皮皮虾一起上桌了。

小贴士

亲们可以根据皮皮虾大小决定蒸的时间。

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