清蒸皮皮虾的做法最正宗的做法(清蒸皮皮虾的做法)
清蒸皮皮虾的做法最正宗的做法(清蒸皮皮虾的做法)豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;----------3、趁蒸皮皮虾的时间,把葱姜蒜切碎。4、将葱姜蒜碎和调味料放一起拌匀,再加入香菜碎。就可以和蒸好的皮皮虾一起上桌了。亲们可以根据皮皮虾大小决定蒸的时间。
皮皮虾,有些地方也叫虾爬子,是一种味道鲜美、营养丰富的海鲜。如果买的皮皮虾很新鲜,就用清蒸的方法制作,这是对海鲜最高的礼遇。
By 纳木措畔的曼陀罗
用料
- 皮皮虾 500g
- 葱 3段
- 姜 1块
- 蒜 3瓣
- 白糖 1勺
- 香醋 5勺
- 酱油 少许
- 香油 几滴
- 香菜 1棵
- 盐 半勺
做法步骤
1、将皮皮虾冲洗干净。
2、蒸锅底部加足水,大火烧开后,在上屉放入皮皮虾,保持大火蒸12分钟关火。
3、趁蒸皮皮虾的时间,把葱姜蒜切碎。
4、将葱姜蒜碎和调味料放一起拌匀,再加入香菜碎。就可以和蒸好的皮皮虾一起上桌了。
小贴士
亲们可以根据皮皮虾大小决定蒸的时间。
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