韭菜生蚝可以一起煮吗（生蚝和韭菜可以一起吃吗）

韭菜生蚝可以一起煮吗（生蚝和韭菜可以一起吃吗）盐 适量、生蚝 大约10只、韭菜 一把、生姜片 少量材料：韭菜是娇嫩鲜美的起阳草，也是现今的「威武而刚」，不但是调味的佳品，而且是富含营养的佳蔬良药。韭菜中除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，最有价值的是含有丰富的胡萝卜素与维生素C，在蔬菜中处于领先地位;此外，还有钙、磷、铁等矿物质。今天就跟大家分享一个生蚝最简单的做法---韭菜生蚝汤和生蚝炒韭菜！不仅做法简单，味道也很棒哦，喜欢吃生蚝的朋友们，不妨试一试哦！【生蚝韭菜汤】

问：生蚝和韭菜可以一起吃吗？

答：可以一起吃。

生蚝，又叫牡蛎，一直被称为“男人的加油站，女人的美容院”，由此可见，生蚝的营养价值极高，再加上生蚝味道鲜美，高蛋白低脂肪，受到人们的热烈欢迎，小编也特别喜欢吃生蚝。

对于男性来说，牡蛎应有“天然的威而钢”之称，因为牡蛎中所富含的锌能促进精子正常发育，增进性功能;对容易贫血的女性，多吃牡蛎可补充缺乏的铁质，使脸色红润、容光焕发。

韭菜是娇嫩鲜美的起阳草，也是现今的「威武而刚」，不但是调味的佳品，而且是富含营养的佳蔬良药。韭菜中除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，最有价值的是含有丰富的胡萝卜素与维生素C，在蔬菜中处于领先地位;此外，还有钙、磷、铁等矿物质。

今天就跟大家分享一个生蚝最简单的做法---韭菜生蚝汤和生蚝炒韭菜！不仅做法简单，味道也很棒哦，喜欢吃生蚝的朋友们，不妨试一试哦！

【生蚝韭菜汤】

材料：

盐 适量、生蚝 大约10只、韭菜 一把、生姜片 少量

做法：

步骤1：生蚝取肉洗干净待用。

步骤2：韭菜洗干净切段待用。

步骤3：切生姜片若干待用。

步骤4：清水煮开后放生姜片，韭菜，生蚝。

步骤5：待汤煮开放盐，再煮30秒-1分钟，关火出锅。

鲜美多汁的生蚝韭菜汤就做成啦！开始享用吧！

【生蚝炒韭菜 】

材料：

生蚝肉200克，韭菜150克，食油、盐、味精、蒜末、淀粉各适量。

做法：

1、生蚝肉洗净后用淀粉抓匀；韭菜洗净，切段备用。

2、锅中热油，放入蒜末爆香。 3、加入韭菜翻炒均匀至变色。

4、然后放入蚝肉快速翻炒。

5、最后加入适量食盐以及味精继续翻炒均匀出锅即可。

小贴士：

市场买回来的生蚝会有泥沙，记得要洗干净。不要太早放生蚝，会老了不好吃，也不要太后才放，汤会没那么鲜甜。