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凉拌酸辣海带丝的家庭做法(做饭吧亲爱的酸辣开胃的凉拌海带丝)

凉拌酸辣海带丝的家庭做法(做饭吧亲爱的酸辣开胃的凉拌海带丝)7、3勺陈醋6、将海带丝放入大点的容器中,加入姜蒜末3、冷水下锅焯水,水开后煮2至3分钟4、捞出过凉水控干5、准备姜蒜末

凉拌酸辣海带丝的家庭做法(做饭吧亲爱的酸辣开胃的凉拌海带丝)(1)

最近天热起来了,吃啥都没胃口,就想吃点开胃的,今天中午做了这道酸辣海带丝,酸辣过瘾又开胃,适合配米饭吃,做法简单

By A二狗妈

用料

  • 干海带 两片
  • 蒜 5瓣
  • 小葱 1根
  • 陈醋 3小勺
  • 生抽 2小勺
  • 自制辣椒酱 适量
  • 姜 3片
  • 太太乐鸡精 适量
  • 盐 2克

做法步骤

凉拌酸辣海带丝的家庭做法(做饭吧亲爱的酸辣开胃的凉拌海带丝)(2)

1、干海带用冷水泡发,洗干净

凉拌酸辣海带丝的家庭做法(做饭吧亲爱的酸辣开胃的凉拌海带丝)(3)

2、切丝备用

凉拌酸辣海带丝的家庭做法(做饭吧亲爱的酸辣开胃的凉拌海带丝)(4)

3、冷水下锅焯水,水开后煮2至3分钟

凉拌酸辣海带丝的家庭做法(做饭吧亲爱的酸辣开胃的凉拌海带丝)(5)

4、捞出过凉水控干

凉拌酸辣海带丝的家庭做法(做饭吧亲爱的酸辣开胃的凉拌海带丝)(6)

5、准备姜蒜末

凉拌酸辣海带丝的家庭做法(做饭吧亲爱的酸辣开胃的凉拌海带丝)(7)

6、将海带丝放入大点的容器中,加入姜蒜末

凉拌酸辣海带丝的家庭做法(做饭吧亲爱的酸辣开胃的凉拌海带丝)(8)

7、3勺陈醋

凉拌酸辣海带丝的家庭做法(做饭吧亲爱的酸辣开胃的凉拌海带丝)(9)

8、2勺生抽

凉拌酸辣海带丝的家庭做法(做饭吧亲爱的酸辣开胃的凉拌海带丝)(10)

9、半勺盐

凉拌酸辣海带丝的家庭做法(做饭吧亲爱的酸辣开胃的凉拌海带丝)(11)

10、少许太太乐鸡精粉

凉拌酸辣海带丝的家庭做法(做饭吧亲爱的酸辣开胃的凉拌海带丝)(12)

11、两大勺自制辣椒酱

凉拌酸辣海带丝的家庭做法(做饭吧亲爱的酸辣开胃的凉拌海带丝)(13)

12、搅拌均匀

凉拌酸辣海带丝的家庭做法(做饭吧亲爱的酸辣开胃的凉拌海带丝)(14)

13、装盘

凉拌酸辣海带丝的家庭做法(做饭吧亲爱的酸辣开胃的凉拌海带丝)(15)

14、成品

凉拌酸辣海带丝的家庭做法(做饭吧亲爱的酸辣开胃的凉拌海带丝)(16)

15、成品一

小贴士

不喜欢吃海带丝的也可换成其它蔬菜

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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