三伏天吃什么零食好吃（三伏天要多吃它）

三伏天吃什么零食好吃（三伏天要多吃它）1、首先我们先将所需的食材全部都准备好，这样更方便在操作中使用，如图所示。制作过程：下面就具体制作方法同大家一起来分享一下吧，学会可以动手来为家人做起来喽，营养又健康的美食哦。【番茄虾滑】食材用料：西红柿1个、虾滑适量、黄瓜半根、葱1段、姜1小块、轻盐酱油适量、番茄酱适量、盐适量、香菜或者小葱适量、水淀粉适量=玉米淀粉1勺 适量水

三伏天要多吃它，蛋白质含量比牛奶、鸡蛋高，营养美味，别不懂吃！

进入三伏天，每天都是高温天气，热得没有胃口怎么办，那就同大家来分享一道三伏天要多吃它的食物，不仅操作简单，而且营养特别丰富，它就是我们常见的虾滑。

虾滑的主要原料就是虾肉，而虾肉含有丰富的蛋白质和各种营养元素。100克虾的蛋白质含量比牛奶、鸡蛋还要高呢，是不是惊艳到了呢？除了含有极高的蛋白质外，虾滑还含有钙、钾、镁等等营养元素，不仅吃起来营养美味，而且常吃虾滑还能预防高血压和心肌梗塞呢。

今天同大家分享的是番茄口味的虾滑，不仅味美而且操作特别简单，喜欢的小伙伴们不要错过，别不懂吃哟。

下面就具体制作方法同大家一起来分享一下吧，学会可以动手来为家人做起来喽，营养又健康的美食哦。

【番茄虾滑】

食材用料：西红柿1个、虾滑适量、黄瓜半根、葱1段、姜1小块、轻盐酱油适量、番茄酱适量、盐适量、香菜或者小葱适量、水淀粉适量=玉米淀粉1勺 适量水

制作过程：

1、首先我们先将所需的食材全部都准备好，这样更方便在操作中使用，如图所示。

2、提前将西红柿切成小丁、黄瓜切成片、葱段切成葱花、姜切片，准备好待用，如图所示。

3、炒锅中倒入适量食用油加热后，放入西红柿丁，将其翻炒至软且出汤汁的状态，如图所示。

4、放入切好的葱花、姜片入适量番茄酱，继续翻炒均匀，如图所示。

5、炒锅中倒入适量水，水的用量可以刚盖过你所用虾滑的用量即可，如图所示。

6、开启大火将其烧开，如图所示。

7、准备一下水淀粉：非常简单，只需将其玉米淀粉1勺 适量水搅拌均匀即可，如图所示。

8、水开后，放入准备好的虾滑，如图所示。

9、同时炒锅中放入适量轻盐酱油，如图所示。

10、将其再次煮开，如图所示。

11、水开后，将前面准备好的水淀粉倒入炒锅中来进行一下稍微收汁，如图所示。

12、觉得收汁可以了，最后再放入前面切好的黄瓜片，如图所示。

13、最后根据个人口味放入适量盐来调整味道，出锅后再撒上适量小葱碎或者香菜碎即可上桌，开吃啦。

[小贴士]：

1、西红柿最好是提前将其去皮再切成丁来进行翻炒，这样做出来的味道会更佳，我图省事，直接没去皮来操作。

2、虽然有西红柿了，但是还要加入一点番茄酱，一方面是为了让颜色更深红一些，另一方面也是让味道更丰富些。

3、操作中用的虾滑我是直接用的成品，也可以自己来制作虾滑，那样更棒了。

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