看起来就很下饭的山西美食(舌尖上的山西美食)
看起来就很下饭的山西美食(舌尖上的山西美食)回到家后,我拿出一个来,闻闻,确实是香哈,咬一口试试,好像还真是不太一样,油没有那么大,一点不油腻,别的吧,都也差不多感觉,仔细品品,就是主要是有种不一样的感觉,什么感觉呢,让我想想该怎样表达更合适,怎样表达才能让人更理解这种不一样的感觉呢?嗯……对,就是这种感觉,就是这种家的感觉,有种妈妈的味道,对,就是有妈妈的味道,那种“八月十五月儿明呀,爷爷为我打月饼呀”,我怎么想起这首歌来了?阖家大团圆的感觉?所以,才会有让人欲罢不能的感觉吧?黄烧饼尝一口便已经占据了你所有味蕾。其实吧,我以前也不买二门市的黄烧饼的,因为卖这个的多了,我们家附近就有卖,人家那个其实也挺好吃,而且离得我们家又近,为什么就非买他二门市的黄烧饼呢,离的又远。可是我妈就不行,我妈非要指明二门市的黄烧饼,,说我姥姥就要二门市黄烧饼,买了别家的黄烧饼不行,姥姥一下就吃出来了,说味儿不对,哪买的,肯定不是二门市的黄烧饼。好家伙,
舌尖上的山西美食,酥口而香甜,就是黄烧饼了。你吃过黄烧饼吗?你想尝尝吗?
你们去过山西省忻州市定襄县吗?你们吃过那里的黄烧饼吗?啧!那叫一个好吃,吃一口是满嘴生香呀。就光看外表,就让你垂涎欲滴了,你看那金黄的薄薄的外皮上布满芝麻,外酥里嫩,咬一口,回味无穷,特别是刚弄出来趁热的时候吃,更是有味儿。闻着味就已经让人咽口水。
山西定襄哪里的黄烧饼让人回味无穷呢?
虽说我们定襄好几个店面都有黄烧饼,但卖的最火的就属二门市的黄烧饼了,天天买饼子的人呀,那个是叫个人来人往,据说每天黄烧饼都不够卖。到了定襄只要一打听二门市的饼子,没有人不知道的,老牌子了,门牌响亮着呢。一走进二门市附近的大街小巷,一股香味就飘过来了,不由的你会咽几口唾沫,感觉肚子都饿了,然后就会闻着香味儿去找,然后就会看见好多提溜着袋子的人们,里面装着一沓一沓的饼子,不仅有黄烧饼,还有碱饼子啦,锅盔啦之类的,也有各种面包,各式糕点,其实都挺好吃的,但最卖快的还是黄烧饼,黄烧饼已然成了定襄人好的那一口,几天不吃,就觉得少点什么,亏的慌。
其实吧,我以前也不买二门市的黄烧饼的,因为卖这个的多了,我们家附近就有卖,人家那个其实也挺好吃,而且离得我们家又近,为什么就非买他二门市的黄烧饼呢,离的又远。可是我妈就不行,我妈非要指明二门市的黄烧饼,,说我姥姥就要二门市黄烧饼,买了别家的黄烧饼不行,姥姥一下就吃出来了,说味儿不对,哪买的,肯定不是二门市的黄烧饼。好家伙,神了。这都能吃出来?既然这样,,有什么办法呢?我也只好舍近求远,去二门市买吧,能咋?姥姥爱吃,不得遵命嘛。二门市的黄烧饼就真那么好吃吗?
慕名而来:
去了二门市,我的娘呀,这么多人,都一买就是十个二十个的,能吃了吗?多大的胃口呀?我这也算是慕名而来了,东瞅西看的看了半天,品种还真不少。满屋都是饼子的香味,我的鼻子都快醉了。不会醉饼了吧天天在这里?好不容易排着队轮到我了,既然人家都那样的买,,又排了老半天的队,我也就多买几个黄烧饼,自己也能留个尝尝,看看这二门市的黄烧饼到底有什么魔力,姥姥居然能吃出来是哪的饼子?
黄烧饼尝一口便已经占据了你所有味蕾。
回到家后,我拿出一个来,闻闻,确实是香哈,咬一口试试,好像还真是不太一样,油没有那么大,一点不油腻,别的吧,都也差不多感觉,仔细品品,就是主要是有种不一样的感觉,什么感觉呢,让我想想该怎样表达更合适,怎样表达才能让人更理解这种不一样的感觉呢?嗯……对,就是这种感觉,就是这种家的感觉,有种妈妈的味道,对,就是有妈妈的味道,那种“八月十五月儿明呀,爷爷为我打月饼呀”,我怎么想起这首歌来了?阖家大团圆的感觉?所以,才会有让人欲罢不能的感觉吧?
黄烧饼既是美味的主食,也是零食里的健康佳肴。蒸下的话可以说是更加回味无穷,完全代替馒头和米饭,外表圆形状,味道飘千里,光看着就得上来咬一口,它属于我的最爱之一吧!回回看着它现出炉的样子真的让人欲罢不能,上面的芝麻更是给它的外在添了分,怪不得那么多人很喜欢它。如果你在上午或者下午过了饭点儿饿了,可以拿出黄烧饼垫吧垫吧,不仅对肠胃好,更不用说好吃,而且管饱,吃一个就没有什么饿感了。绝对是一种享受。
亲身体验过这里的黄烧饼后,从此以后,我爱上了这里的黄烧饼,爱上了这种家的味道,爱上了这种大团圆的感觉,我也就成了黄烧饼的常客,不仅给姥姥买饼子,买妈妈买饼子,还给我自己和我的好朋友买,这么好吃的黄烧饼总得分享给更多的人,是吧?我也终于成了好这一口的人。
如果你啥时路过山西定襄了,或是去了我们大定襄了,记得尝尝我们定襄的黄烧饼,一定不会让你失望,并且吃了之后回味无穷,一定会带很多回家乡的,尝过它的人一定都会深深爱上它。。