怎么样做桂花糖藕(今日美食分享桂花糖藕)
怎么样做桂花糖藕(今日美食分享桂花糖藕)2.插几根牙签将刚才切下的藕节小帽子使之缝合,将封口的莲藕放入深锅,放入红糖,倒入适量清水没过莲藕盖上锅盖,大火煮开后转中火煮约1个小时,放入冰糖继续煮1小时;3.煮好的莲藕捞出切片,撒上些许干桂花后即可,切片,装盘享用美味桂花糖藕。是不是非常的简单,赶紧跟着合肥金辉·云缦熙境花园一起学做起来吧!
合肥金辉·云缦熙境花园,今天要跟大家分享的美食是——桂花糖藕!
八月里来桂花飘香,桂花有关的美食,桂花糖藕算是江浙地区的一道名菜。桂花糖藕,好吃易做有营养,下面合肥金辉·云缦熙境花园就来教大家这道美食的做法!
【桂花糖藕的做法】
1.隔晚将糯米泡软备用,将藕洗净后削去外皮,从藕的一端大约1厘米处将藕切开,切下来的小帽子不要扔掉,将泡好的糯米填入藕洞中,用筷子或竹签将米填入藕洞内至满;
2.插几根牙签将刚才切下的藕节小帽子使之缝合,将封口的莲藕放入深锅,放入红糖,倒入适量清水没过莲藕盖上锅盖,大火煮开后转中火煮约1个小时,放入冰糖继续煮1小时;
3.煮好的莲藕捞出切片,撒上些许干桂花后即可,切片,装盘享用美味桂花糖藕。
是不是非常的简单,赶紧跟着合肥金辉·云缦熙境花园一起学做起来吧!