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五分钟搞定香到骨子里的葱油拌面(这道我最拿手的葱油拌面熬葱油)

五分钟搞定香到骨子里的葱油拌面(这道我最拿手的葱油拌面熬葱油)4、葱油晾凉后密封保存,吃面时来一勺,美滋滋!做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

五分钟搞定香到骨子里的葱油拌面(这道我最拿手的葱油拌面熬葱油)(1)

By 酒娘

用料

  • 花生油 500克
  • 香葱 适量
  • 金钩海米 适量
  • 味极鲜 50克
  • 蚝油 30克
  • 老抽 20克
  • 醋 10克
  • 糖 20克

做法步骤

五分钟搞定香到骨子里的葱油拌面(这道我最拿手的葱油拌面熬葱油)(2)

1、热锅冷油,放金钩海米炸,海米酥脆后捞出放碗里。

五分钟搞定香到骨子里的葱油拌面(这道我最拿手的葱油拌面熬葱油)(3)

2、把香葱段放入热油中,小火炸干,把握好火候,别炸糊了。

五分钟搞定香到骨子里的葱油拌面(这道我最拿手的葱油拌面熬葱油)(4)

3、炸至比图片颜色再深的时候,捞出葱段放进碗中,关火。将调好的料汁倒入油中搅拌,然后倒到碗中,和海米小葱一起浸泡,加点味精味更好。

五分钟搞定香到骨子里的葱油拌面(这道我最拿手的葱油拌面熬葱油)(5)

4、葱油晾凉后密封保存,吃面时来一勺,美滋滋!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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