东北怀旧葱油拌饭(网红美食东北老式拌饭)
东北怀旧葱油拌饭(网红美食东北老式拌饭)7、起锅烧油6、浇入一勺热油激发出香味。3、加入三勺生抽4、一勺米醋5、一勺白糖
原来网红做法的味道这么靠谱。这道老式拌饭说到了家人的一致好评。做法奉上。
By 背对回忆
用料
- 鸡蛋 3个
- 蒜 3瓣
- 小米辣 2个
- 米饭 1碗
- 生抽 3勺
- 白糖 一勺
- 米醋 一勺
- 热油 一勺
做法步骤
1、第一步,焖米饭。使用福临门雪国冰姬五常大米。原产地为黑龙江五常市,日照充足,雨水丰富。适合长粒香米的生长。生产出来的长粒香米。焖出的米饭口感软糯香甜。冷饭也不回生。
2、蒜切末和小米辣切碎。
3、加入三勺生抽
4、一勺米醋
5、一勺白糖
6、浇入一勺热油激发出香味。
7、起锅烧油
8、打入三颗鸡蛋。煎成流心的荷包蛋。
9、米饭铺底,放入荷包蛋。浇上灵魂酱汁。
10、网红的老式拌饭就做好了。味道真的特别棒,推荐尝试一下。
小贴士
作为土生土长的黑龙江人,从小吃五常大米长大,对五常大米有一种特殊的情感。 焖出来的米饭有一种特殊的香气。米饭Q软弹牙。米香十足。 福临门雪国冰姬五常香米。限定五常,纯正原香。
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